作者alpha1511 (阿爾發)
看板fastfood
標題Re: [新聞] 麥當勞精實流程 為你現做50秒點餐革命
時間Thu Mar 13 21:42:09 2008
※ 引述《karlrecon》之銘言：
: 試想，當顧客說出自己想要的餐點時，廚房就接獲指令開始製作，經過付款找錢的過程後
: ，顧客在旁邊只需要等待不到50秒，就可以拿到剛做好的食品。
關於這點我是沒有實際計算過是不是真的只要50秒啦...
之前有幾次在用餐人多的時候去麥當勞的經驗
點完餐之後好幾個客人擠在櫃臺附近等餐
旁邊還有排隊點餐的人...
整個櫃臺前面就是一坨人的感覺
說好聽是排隊等餐
不過我個人感覺更像在罰站....
而且人多的時候
幫你點餐和裝飲料的是不同人
有時候少冰、去冰的要求會被漏掉...
所以我最近都故意在非用餐時間才去麥當勞...
然後結完帳店員都會說幫我送漢堡而不是在那邊罰站。
感覺好多了～
但是也只有最近在當閒人才能這樣 囧
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◆ From: 118.170.49.178
1F：推 wayne3058:基本上我看到常常變紅單很久餐都沒好 XD 140.127.186.8 03/13 21:59
2F：→ wayne3058:少、去冰都會打上特製的 140.127.186.8 03/13 22:00
3F：→ wayne3058:最後一點是因為他們要消單讓他不變紅 囧 140.127.186.8 03/13 22:01
4F：→ karlrecon:請問變紅會在系統留下紀錄嗎?122.116.102.237 03/13 22:09
5F：推 CarelessWind:有些客人拖太久也是問題之一 61.64.235.49 03/14 01:56
6F：→ LoVeMiCkEy:樓上樓上的，只會在平均的時間上變久 61.62.173.35 03/18 02:34