我向來就是個甜食控。 在台灣麥當勞最吸引我的早餐，永遠都是淋上熱蜂糖漿的鬆餅。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ http://www.ihop.com/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 上個月去LA找閃光，閃光帶我去離他家最近的IHOP吃歷史悠久的鬆餅。 IHOP是一間傳統的美式早餐，最有名的就是他們的鬆餅可以無上限的吃飽。 鬆餅每次以二至三片為一盤送上餐桌；上面會放上一球奶油，每張桌上都有 四種口味的淋醬，讓吃的人可以隨意調配出最喜愛的口味。 這四種糖漿分別是：楓糖、草莓、藍梅、以及一種甜度較低的堅果類糖漿； 我喜歡楓糖加上堅果糖漿，閃光則偏好藍梅加上堅果糖漿。 IHOP的鬆餅跟外面吃過的鬆餅最大的差異就是，鬆餅本身非常的膨鬆厚實，鬆餅本身 的面積也比麥當勞的大上許多。（大致上跟denny's的大小一樣） 而且是現點現做，鬆餅本身就算不淋醬也超級好吃，每吃一盤都會想再追加一盤。 （兩個女生吃掉9片大鬆餅） IHOP裡面還有旅遊手冊都會提及的好吃蛋包馬鈴薯餐（omelette）。 閃光點的是牛肉蛋包（the big steak omelette） 蛋包本身的香滑度及色澤送上桌時就非常的吸引人，牛肉是煎過的牛排肉； 配上salsa酸辣醬汁的蛋包真的十分好吃。 除了鬆餅之外，在IHOP套餐裡面都會附上一片用馬鈴薯絲做成的煎餅（hash browns）。 薯餅本身一絲絲的香氣濃郁、口感酥脆、微鹹，份量大約是台灣麥當勞薯餅的兩倍大。 吃了鬆餅再吃煎薯餅的話，會有一口接一口停不下來的衝動。 如果是胃口小的女生女生要吃IHOP當早餐的話，其實單點薯餅份量就足夠了。 不然就是吃不完一定要打包帶走，不然套餐份量大，不是當下可以吃完的量。 PS.吃不完的現煎鬆餅都可以打包帶回家，非常適合當隔天的早餐。 --

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