作者marita1031 (你喜歡不如我喜歡)
看板fastfood
標題[食記] MOS摘鮮綠義式牛肉堡
時間Sun Apr 16 07:39:47 2006
附上圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ifunhu&article_id=3866183
其實MOS剛推出時吃過一次，那次不知怎的，邊吃邊滴水，料也一直掉
最後乾脆用筷子夾著吃，而且吃完後很沒飽足感，當下列為拒絕往來戶。
不過今天無意中又看到它的報導，照片照的鮮嫩欲滴、美味可口
突然又興起想買的念頭。
拿到後發現跟第一次買的感覺不一樣，這次包的比較緊實，餡料集中，
拿在手中很有重量感。打開一看，滿滿的蔬菜包著肉和番茄，很豐富。
前幾口只能吃到生菜，沒什麼味道，咬在口中卡滋卡滋響，可見真的很新鮮
直到吃到內餡才比較好吃，脆脆的生菜配上軟軟的牛肉和番茄，口感很特別
整個堡到快吃完仍很完整，沒有掉餡，而且也覺得很飽，果真包的技術有差。
只是買了兩次的牛肉堡都很乾，不知是不是因為生菜會出水，所以牛肉做乾一點
平衡一下。不過還是很佩服日本人可以想出這種以蔬菜取代麵包，
滿足喜歡吃速食又怕胖的人的IDEA，搞不好是看了我們的蔬菜蝦鬆想到的靈感呢！
公司的日本同事說，日本MOS的鮮摘義式牛肉堡做的比台灣的還好吃
有機會去日本再嚐嚐，但價格會比較貴吧^^
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