作者barry0227 (barry0227)
看板elderly
標題[老問] 腦中風老人家飲食建議
時間Sun Oct 30 11:27:52 2016
各位好～～
我家的長輩最近在家跌倒
住院觀察是腦出血！住院一個禮拜之後出院
但是長輩跌倒之前食慾就很不好有腸胃的問題
這一次跌倒傷到頭顱 語言表達還有身體機能
都已經大不如前！！尤其是飲食方面都不吃不喝
只喝一些立攝適以及流質的稀飯 其餘都無法吃下肚
醫院說如果在這樣下去可能需要裝鼻胃管
請問有沒有經驗的各位能給點建議呢？？
能夠煮什麼能讓老人家吃喝又能不排斥？？
老人家不吃不喝真的十分不好～我們也不想裝鼻胃管強迫飲食！！
謝謝各位了（手機排版請見諒）
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1F：→ lighthearted: 是不想吃或吞嚥困難 吞嚥困難的話 可以去做語言治療 10/30 17:53
2F：→ barry0227: 最近這禮拜都不吃東西...只喝一些營養品或者湯類 其他 10/30 23:43
3F：→ barry0227: 固體一概不吃 但是長輩顱內出血語言方面有些障礙..也 10/30 23:43
4F：→ barry0227: 不知道是吃不下還是吞嚥困難 10/30 23:43
5F：推 sony577: 有nurse版 那邊護士可能比較懂! 10/31 03:27
6F：推 sony577: 稀飯弄營養些~~ 可用調理棒打碎一點 (香噴噴的肉汁) 10/31 03:31
7F：→ sony577: 會不會比較有胃口? (滷蛋的那種肉汁) 10/31 03:32
8F：→ sony577: 或拌肉鬆 10/31 03:33
9F：推 sony577: 蒸蛋 軟軟的 像吃布丁 10/31 03:35
10F：→ sony577: 或吃(甜)布丁 10/31 03:35
11F：→ sony577: 要小口小口餵 慢慢來吧 (若放點音樂 會不會心情較好?) 10/31 03:37
12F：推 sony577: 四方雲集的餛飩雲吞 也蠻香的 10/31 19:39
13F：推 sony577: 多吃「瘦肉」補充蛋白質 不妨剁成絞肉或飲用高蛋白奶粉 11/01 02:38
14F：→ sony577: 補充 11/01 02:38
15F：→ barry0227: 謝謝您的建議 現在都先吃流質的食物先開始 11/01 21:54
16F：推 maize21: 食物質地選擇跟語言訓練請找復健科語言治療師，並非流質 11/02 19:17
17F：→ maize21: 是最合適，質地稀反而比質地稠容易造成嗆咳，剛好你們遇 11/02 19:17
18F：→ maize21: 到這些問題ST是專家，先去評估比較好 11/02 19:17