作者birch11 (低調的享受生活)
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標題[心得] 王品冷凍中式年菜
時間Thu Jan 4 15:07:10 2024
★物品名稱：王品嚴選中式騰龍豐豪年菜宴(6-8人份 總重 6580g)
☆賣家名稱：王品集團
★拍賣網址：
https://lurl.cc/cjJPqe
☆網誌心得：
過年想要輕鬆一點~所以打算網購年菜來試試
趁跨年朋友北上來玩~剛好可以來開箱一下王品的中式年菜
包裝上有調理說明的QRcode，連結到官網去，看說明難度不高又方便
裡面共有6道菜~來介紹一下菜色吧！
https://imgur.com/3Qe5xJe
-福滿烏參佛跳牆(內容物：兩包湯包、一包菜料包、一包肉品包、一包烏參)
https://imgur.com/OSqpqBW
不用備料就輕鬆超多！料理方式也不麻煩
湯包煮滾後，倒入菜料包及肉品包一起煮滾
再加入烏參燉煮半小時，最後再加入靈魂芋頭燉到爛~簡單又容易！！
喜歡芋頭的人會超愛這道！
https://imgur.com/XspjNy9
-元氣人蔘燉雞湯(內容物：土雞、中藥材)
https://imgur.com/APpWpXj
裡面有一大隻雞超級重！直接將一整包用小火煮滾就可以端上桌了
肉質很嫩、人蔘味也不會很重！
喝起來也不會有冷凍食物的味道~朋友小孩超愛喝
https://imgur.com/2wx5UMR
-鮮蠔醬汁龍虎斑(內容物：龍虎斑、醬包)
https://imgur.com/uaZyhy2
超大一條龍虎斑！連魚鱗也都去好了！超方便
只需要表面劃幾刀，塗上附的醬汁後鋪上薑片
蒸約15分鐘(筷子插的進去)就完成囉~
這魚是我裡面最愛的一道~肉質跟調味都驚為天人耶！
https://imgur.com/iBYbZRs
-醬煨紅燒獅子頭(內容物：獅子頭)
https://imgur.com/UpNTSwm
獅子頭一包有6顆，含醬汁一起用電鍋蒸，再燙個青江菜擺盤
看起來就像吃喜宴一樣！！
味道也不會死鹹~口感也很扎實
https://imgur.com/NpSbnZl
-東港櫻花蝦米糕(內容物：米糕、櫻花蝦)
https://imgur.com/hslKJBm
米糕用電鍋蒸~櫻花蝦另外翻炒一下(約20秒)鋪上
擺上桌看起來超厲害的
特別是炒過的櫻花蝦味道超香~~
https://imgur.com/C7VPHv6
-頂級桃木燻鴨胸(內容物：鴨胸)
鴨胸只需要退冰後切片就完成了
端上桌馬上就被小朋友偷吃...
肉質比我想像中的還要軟嫩！老人家也適合吃唷~
https://imgur.com/2P80EPg
每一道菜大家都超滿意的！((試菜成功))
https://imgur.com/aY4vOjM
https://imgur.com/f7U1w7m
過年拿出來請客又很有面子~重點每一道都很好吃！！
全部做完大約2小時~今年可以多一點時間休息了XD
推薦給大家參考囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.248.82 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/e-shopping/M.1704352032.A.696.html
1F：推 c800: 佛跳牆的料很豐富耶 不用自己備其他料就是讚 180.217.18.134 01/04 15:39
2F：噓 breeze7: 請樓下告訴我這篇文在 118.232.113.8 01/04 15:41
3F：噓 canlest: ya 118.166.219.53 01/04 15:43
4F：推 pecst10: 看起來蠻好吃 但為什麼要加芋頭QQ 27.53.106.99 01/04 15:58
5F：噓 canlest: 樓上跟一樓一組 118.166.219.53 01/04 16:07
6F：推 greensdream: ....賣相很差欸，這樣反推銷會不會被 211.76.66.228 01/04 16:38
7F：→ greensdream: 扣錢？ 211.76.66.228 01/04 16:38
抱歉 技術不好沒辦法拍得很好看
但還好我媽覺得很好吃XD
8F：噓 sixteen: 跨年吃年菜，好剛好223.138.132.120 01/04 17:45
9F：噓 liveinhome: 在業什麼 36.226.161.51 01/04 18:16
10F：→ dustfaerie: 誰會在跨年試吃農曆年要吃的年菜 61.227.214.81 01/04 18:49
11F：推 sara3636tw: 雖然很ya 但賣相不差啊XD223.137.213.193 01/04 19:42
12F：噓 ImKSW: 太假 223.137.44.198 01/04 21:01
13F：推 Qimagine: 總覺得年菜最需要的是擺盤和漂亮餐具XD 36.230.173.147 01/04 21:50
14F：推 Sanish: 要輕鬆不是家裡附近餐廳買嗎？這還要自己 1.173.211.108 01/04 22:06
15F：→ Sanish: 加熱，花兩個小時，人家早吃完了，事後還 1.173.211.108 01/04 22:06
16F：→ Sanish: 要清廚房 1.173.211.108 01/04 22:06
17F：→ dustfaerie: 輕鬆應該是相對於自己煮一大桌菜比較 61.227.214.81 01/04 22:38
18F：→ dustfaerie: 吧 61.227.214.81 01/04 22:38
19F：→ dustfaerie: 除非原po是那種都會煮菜煮一天的 不然 61.227.214.81 01/04 22:39
20F：→ dustfaerie: 這樣一道道要再煮或加熱其實也很麻煩 61.227.214.81 01/04 22:39
21F：噓 momicats: 訂的年菜現在吃?YA到笑 101.12.51.121 01/04 22:44
22F：→ momicats: 冷凍菜還要搞兩小時有夠沒效率 101.12.51.121 01/04 22:45
23F：推 huiminyu: 3899/六道冷凍菜，好像不划算 49.216.22.94 01/05 00:39
24F：噓 whitelady: ....... 111.249.80.42 01/05 01:00
25F：→ secret929: 冷凍菜還要花兩個小時處理，不能加熱就124.218.100.136 01/05 08:50
26F：→ secret929: 好嗎，超滅火124.218.100.136 01/05 08:50
27F：推 purplesheep: 看起來不錯，但還是外帶年菜更輕鬆 111.71.2.188 01/05 10:29
28F：→ purplesheep: 而且沒人買冷凍年菜會先試吃啦，大家 111.71.2.188 01/05 10:29
29F：→ purplesheep: 都直接踩雷 111.71.2.188 01/05 10:29
30F：推 efik2562: 對不會煮菜的人其實滿方便的 39.14.42.36 01/05 11:35
31F：→ LondonHot: 王品一句話噁心，別的板葉這裡也葉223.136.203.246 01/05 11:51
32F：噓 LondonHot: 補噓223.136.203.246 01/05 11:58
33F：推 flower323: 覺得整體看起來還OK啊 111.83.89.124 01/05 13:41
34F：噓 dora322: 你的過年真早 223.137.12.112 01/05 15:05
35F：推 DIVA0920: 我以為冷凍年菜的意義是加熱而已，還要 110.28.24.15 01/05 15:07
36F：→ DIVA0920: 花時間自己再加工料理我不如買附近幫你 110.28.24.15 01/05 15:07
37F：→ DIVA0920: 煮好的年菜 110.28.24.15 01/05 15:07
38F：推 davidaustin: 冷凍年菜不是全部丟到電鍋蒸熱嗎？123.193.193.193 01/05 16:31
39F：推 godsong: 看到上面那麼多砲時間的 我想知道有哪一 61.62.128.144 01/05 17:21
40F：→ godsong: 家的預購冷凍年菜不用解凍可以直接加熱吃 61.62.128.144 01/05 17:22
不想花時間處理的話也是有別的外帶熱年菜可以選
不過會比冷凍的貴，我是過年閒閒就乾脆自己弄XD
※ 編輯: birch11 (1.200.16.166 臺灣), 01/05/2024 17:58:49
41F：噓 whitelady: 1月份就吃年菜，厲害了 111.249.80.42 01/05 19:19
42F：噓 Gaidiac: ya 114.136.167.41 01/05 20:36
43F：推 Qiwen: 去年有吃過類似的 雖然還是需要費一點工準 27.53.98.95 01/05 21:05
44F：→ Qiwen: 備＆前置作業，但整體來說不錯 27.53.98.95 01/05 21:05
45F：推 greencue: 中式沒吃過 西式年菜不錯，準備流程也比 101.10.44.211 01/06 11:52
46F：→ greencue: 較簡單 101.10.44.211 01/06 11:52
47F：推 angelikatsai: 賣相還行吧 感覺蠻好吃的啊 看到餓X 77.241.232.0 01/06 12:39
48F：→ angelikatsai: D 77.241.232.0 01/06 12:39
49F：噓 canlest: 樓上至少兩位不用集體來平衡好嗎 更加反 223.140.7.180 01/06 13:18
50F：→ canlest: 感 223.140.7.180 01/06 13:18
51F：噓 t78911: 人格換一下好嗎？XD XD XD XD XD 39.10.9.3 01/07 00:17
52F：噓 starscat: 年菜還要煮整桌試菜喔......還以為你們140.112.215.114 01/07 00:51
53F：→ starscat: 在挑婚宴餐廳ㄟ140.112.215.114 01/07 00:52
54F：→ Paulinechang: 超不合理XD223.137.183.140 01/10 23:06
55F：→ aseaeel: 可以不用假裝開箱 直接說廠商給的比較好125.230.214.206 01/12 15:36
57F：→ cad45nm5: 感謝分享~ 之前都吃CP值高的大成的這個 2.58.242.80 12/01 00:41
58F：→ cad45nm5: 組合很不錯 今年也想試試王品了 2.58.242.80 12/01 00:41