作者pusyc (...)
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標題[心得] Fa Guo 法菓手創烘焙 貝果
時間Thu Nov 10 11:34:15 2016
★物品名稱:貝果
☆賣家名稱:Fa Guo 法菓手創烘焙
★拍賣網址:
https://www.facebook.com/faguo.baking
☆網誌心得:
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/44380012
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▌關於貝果專題 ▌
最近瘋狂的癡迷貝果
因為我是超級澱粉控,無敵喜歡麵食類
相較起來低油低糖的貝果,比起一般油脂含量高的麵包好太多了!
再來就是貝果QQ的口感深得我心啊~
所以貝果專題
完全是依照個人喜好評比,喜歡Q的,不喜歡麵包口感式的貝果。
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愛吃貝果到一個有點瘋狂的境界,
台北的貝果吃得不夠,
看了IG大家推薦的貝果,立刻在公司找大家一起合購
是說公司的大家也滿愛貝果的呀!3500一下就徵滿了(撥瀏海)
法菓也是標榜安心無添加、精選食材的貝果店。
現在團購一個貝果折10元喔!還滿划算的!
只是要湊到3500才能免運(感謝我的同事們
抹茶紅豆貝果
https://pic.pimg.tw/s1102s/1476264649-883990541.jpg?v=1478527508
抹茶貝果含水量較高,吃起來較溼潤,口感偏麵包。
紅豆餡是比較細的紅豆泥,比較像豆沙包的餡,甜度對我來說偏高。
義式乳酪
https://pic.pimg.tw/s1102s/1476264652-4057359408.jpg?v=1478527508
在烘烤時,還會有陣陣的義式香料香氣飄出,很吸引人
乳酪給的很大方,分布均勻,乳酪味很濃厚。
這款也是同事間超好評的一款,因為乳酪好多,大家都超愛
大家頻頻追問何時要再訂購,就是為了這款!
伯爵蔓越莓
伯爵茶淡淡的香氣,搭配酸甜的蔓越莓乾,很清新的口味。
https://pic.pimg.tw/s1102s/1476264649-4081611667.jpg?v=1478527508
巧克力
水滴巧克力烤完後半融化的膏狀狀態,讓整個巧克力味道更濃。
重點是不會太甜。
藍莓 滿滿的藍莓果乾,每一口都咬得到。
檸檬貝果
https://pic.pimg.tw/s1102s/1476264652-619762700.jpg?v=1478527508
很清新的口味,所以我什麽也沒夾,單吃原味。檸檬皮的部份會微帶苦味。
買了這麼多次貝果,也是第一次遇到有店家出這種口味。很特別
燕麥核桃果乾
https://pic.pimg.tw/s1102s/1476264654-410937081.jpg?v=1478527508
滿滿的料實在的排成一圈,連吃了幾天,深深覺得法菓放料很大器!
這款貝果裡面包著蔓越莓 、葡萄乾 、核桃
法菓貝果除了很受同事好評外,
我媽向來對我貝果山不捧場的
但那天我烤了南瓜跟地瓜兩個口味,
她原本只想吃一口,卻獨自把地瓜吃光了
(然後我爸吃完了南瓜XD)
因此這兩款我都沒拍到照
難得受我媽青睞,下次回購時,會記得幫媽媽多買幾個地瓜口味低~
以上,法菓的貝果個人口味來說
我最喜歡燕麥核桃果乾跟義式乳酪,這兩個並列第一名 :)
巧克力也很深得巧克力控我的心
其他,我覺得好吃,但沒有特別驚豔,應該台北都買得到口味取代
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※ pusyc:轉錄至看板 Bread 11/10 11:34
1F:推 lin1993815: 推 看起來好好吃 36.227.99.105 11/10 11:54
2F:→ demi93208: 天啊感覺超級好吃QQQQ 36.233.29.93 11/10 12:01
3F:推 MIIKAE: 升火QQQQ 39.12.139.235 11/10 12:11
4F:推 phoenix2: 請問團購折10元是指要滿3500嗎?沒在粉220.132.189.131 11/10 12:27
5F:→ phoenix2: 絲團看到相關資訊220.132.189.131 11/10 12:27
6F:推 iorange610: 看起來也太好吃了吧! 59.104.77.228 11/10 12:43
7F:推 ivy0705: 好想吃 59.120.33.54 11/10 13:11
8F:→ pusyc: 滿10顆就有團購優惠囉 163.20.58.197 11/10 13:13
9F:推 babiiannie: 好像好好吃!202.175.120.186 11/10 13:19
10F:推 njpjp6: 完了大生火.....好想吃 59.120.214.234 11/10 13:55
11F:推 cuteedric: 生火 但 好貴 QQ 115.43.75.201 11/10 15:13
12F:推 restar411: 這個價格 滅火了 223.139.87.86 11/10 16:40
13F:推 wolfplay: 價錢猛 1.163.239.213 11/10 17:17
14F:推 JULIA1211: 貴 但看起來很好吃 27.246.1.41 11/10 20:40
15F:推 chiuansume: 南瓜超好吃的!覺得大家可以試試檸檬 42.73.120.216 11/10 21:35
16F:→ chiuansume: ,出乎預料好吃的貝果口味!外加他們 42.73.120.216 11/10 21:35
17F:→ chiuansume: 家的檸檬塔也超推,小小一個剛剛好不 42.73.120.216 11/10 21:35
18F:→ chiuansume: 會太罪惡><還想再推一下鳳梨酥哈哈 42.73.120.216 11/10 21:35
19F:推 monicaho: 好貴喔QQ106.105.214.253 11/10 22:09
20F:推 ravibaby: 有一家猴子喝奶茶貝果也超好吃的 36.225.26.139 11/11 22:57
21F:推 mokotao: 檸檬塔超好吃,自己可以獨吞6".不甜不膩 101.12.133.54 11/22 15:36
22F:→ mokotao: ,純粹的檸檬汁與香氣,檸檬霜的口感很 101.12.133.54 11/22 15:36
23F:→ mokotao: 像在吃sorbet 101.12.133.54 11/22 15:36
24F:推 mokotao: 橙皮鳳梨貝果是季節限定,鳳梨醬吃得出 101.12.133.54 11/22 15:38
25F:→ mokotao: 來是新鮮鳳梨製作,沒有過多的糖漿...好 101.12.133.54 11/22 15:38
26F:→ mokotao: 可惜老板說成本太高太費工,不考慮單賣 101.12.133.54 11/22 15:38
27F:→ mokotao: 鳳梨醬QQ 101.12.133.54 11/22 15:38
28F:推 lesnereides: 看完心得也訂了法菓和推文推薦的猴子118.169.115.163 11/25 23:31
29F:→ lesnereides: 喝奶茶,兩家都蠻不錯的,法菓偏紮實118.169.115.163 11/25 23:32
30F:→ lesnereides: 有嚼勁,猴子喝奶茶的比較Q,但裡面118.169.115.163 11/25 23:35
31F:→ lesnereides: 不是完全實心的,會有空洞~法菓目前118.169.115.163 11/25 23:36
32F:→ lesnereides: 最喜歡義式乳酪,起司真的好多好好吃118.169.115.163 11/25 23:37
33F:→ lesnereides: ,猴子喝奶茶的最喜歡奶茶核果,有奶118.169.115.163 11/25 23:37
34F:→ lesnereides: 茶香氣,但不會過度甜膩!兩家老闆回118.169.115.163 11/25 23:38
35F:→ lesnereides: 覆FB私訊都算快速,也都很親切~118.169.115.163 11/25 23:39
36F:→ lesnereides: 另外推薦一家跳跳貝果,口感也是紮實118.169.115.163 11/25 23:40
37F:→ lesnereides: 有嚼勁的,是用橄欖油的,不過價格也118.169.115.163 11/25 23:44
38F:→ lesnereides: 偏貴,和法菓沒折$10的價格差不多,118.169.115.163 11/25 23:45
39F:→ lesnereides: 但內餡的料印象中沒有法菓多,最喜歡118.169.115.163 11/25 23:46
40F:→ lesnereides: 的口味是草莓起司~118.169.115.163 11/25 23:46
41F:→ lesnereides: 哈哈名字顛倒了,是貝果跳跳~而且剛118.169.115.163 11/25 23:51
42F:→ lesnereides: 去看,沒看到草莓起司這個口味了...118.169.115.163 11/25 23:52