作者sayuriayumi (小妖)
看板dog
標題[心得] 鮮食製作/分裝/器具/食材心得
時間Thu Aug 18 12:43:45 2022
先來個警語XD
飼料、鮮食、生食沒有誰最好誰最不好，
某些狗狗可能只適合吃某一種狀況。
我只是把我的動機跟製作的狀態分享出來～
希望大家不論選擇哪種飲食，都要做好功課！
《餵食鮮食的動機》
我們家是柯基，
2歲不到醫生就診斷重度髖關節發育不良且肘關節也有問題。
所以和醫生討論後需要控制體重在8.5公斤以下，
飲食就成了關鍵。
使用了飼料減量或減肥飼料發現她容易肚子餓就吐，
一天可能吐1-2次，所以決定改鮮食試試看，
然後一試成主顧(?)
吃全鮮食也有超過5年以上時間，
中間有過各種方式的改良，
所以以下分享的是現在覺得最舒適的方式給大家。
《餵食鮮食的原則(進化版)》
計算目標體重跟所需的營養量之後，
我會以每餐須餵食的重量總數來抓，
例如1餐是150g，那就是肉100g、菜50g（抓個大概）
重點是
多樣化的食材、
多樣化的食材、
多樣化的食材！！！
https://i.imgur.com/wH597Fg.jpeg
《大量製作─肉肉篇》
我每次都會製作約半個月份，
一次會至少有4種主食、2種內臟(其中1種是肝臟)
舉例最近是火雞胸、雞胸肉、
骰子牛、牛舌、鯊魚肉、牛肚、羊肝
然後每次跟上次的食材不重複。
再舉例上次是鹿絞肉、鴨腿肉、
雞里肌、虱目魚柳、火雞肝、雞胗
食材變化我都會記錄在手機裡，
買肉跟下次要準備前都會先確認一下。
https://i.imgur.com/Rh2XS8H.jpeg
然後就是水煮再分裝到各小盒中冷凍保存，
各小盒主食可能會變化2-3種組合。
再搭配一塊之前做好的菜泥。並且撒上骨粉。
《大量製作─菜泥篇》
同樣以多樣化食材為原則，
每次準備3-5種不一樣的蔬菜種類，且與上次不重複。
像這次是秋葵、山茶茸、地瓜葉、紅莧菜、絲瓜。
然後水煮（但我實際上是用微波爐搭配微波盒），
再用廚神調理機打碎。
使用嬰兒副食品的冰塊盒冷凍成一條一條
方便日後分裝。
《每次只要花2分鐘搞定》
上述都準備好後，
前一餐先一盒至冷藏退冰隔餐使用。
加水（我希望她多喝水)，
然後連同多的水一起使用微波爐加熱到45度。
拌勻之後就可以開吃。
《器材篇》
微波爐真的很好用！沒有微波爐我沒辦法這麼輕鬆。
→在擁有微波爐之前我也曾經是分裝生肉後，
當餐加少量水煮熟再加入已退冰的菜泥。
→後來進化成快煮熱水然後沖入分裝熟肉+菜泥拌勻
→但這一切都沒有微波爐來的輕鬆方便又快速。
要做菜泥一定要有一台調理機！
→手切什麼的真的不行，
全部和在一起打碎才是效率！
→另外對狗狗來說打碎才好消化。
冷凍分裝盒
→可冷凍可微波的最棒，
同size可堆疊冰箱空間比較好利用跟收納。
→最好找沒蓋子的時候也可以整個疊起來的。
《食材篇》
因為考量到多樣化是重點，
所以我有好幾家肉商口袋名單（都是在網路上找）
會看狀況交替著訂購，
每家肉商強項不太一樣，
逛肉商也是很很紓壓的事！
就近也會到全聯、大賣場、好市多購買，
但基本上還是網路訂購為主（肉的種類比較多）
我額外的小冷凍櫃也不大，
一次大概購入10公斤肉，
可製作約1個半月的餐量。
https://i.imgur.com/YTPm4MO.jpeg
青菜部分就是大賣場為主了，
只購入當次要使用的，所以小筆記很重要。
下次採買時候會看上次買了什麼，就不重複。
《市售鮮食篇》
我也有曾經在訂購大概近1年的市售鮮食，
主要是當時工作太累，
購買原則也是以主食多樣變換為主，
但狗狗體重掉到7.8kg，工作也比較OK，
就恢復自製，除了主食以外，
菜才也可以有更多變化，
不然每包都有紅蘿蔔我好崩潰XD
《健康檢查跟日常觀察》
吃鮮食會擔心的是營養不均，
或是狗狗需要的營養素沒補充到。
所以我們每年會做一次血檢確認看看，
並定期量體重跟觀察便便。
體重大概都會7.8kg-8.1kg左右變化，
降到7我就會煮些白飯添加在每餐裡。
其他保養品額外給了益生菌跟玻尿酸。
大致上是這樣子，
我們家的狗勾目前維持在8公斤左右，
關節雖然很廢但9歲了還能走路，
至少在控制體重這塊有達到我的期望。
再附上好幾個月前的便當照
https://i.imgur.com/2WkdnVu.jpeg
期待大家的狗勾都能吃的健康又快樂～
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1F：推 miminiania: 推推 好強大的便當陣列啊！還有一雙可愛的眼睛在盯著 08/18 14:17
2F：推 ssnew0126: 推分享，狗狗好可愛 08/18 16:54
3F：推 MONSANTO: 求問肉商名單！！！ 08/18 16:58
4F：推 gjiiiiii: 便當照超級有視覺衝擊的哈哈 08/18 20:21
5F：推 gjiiiiii: 然後菜泥看小圖好像每個便當都有醃黃瓜還是什麼的喔哈哈 08/18 20:23
那個是已經凍成冰塊條的菜泥喔，像嬰兒副食品那樣XD
不是醃黃瓜啦XDDD
6F：推 gjiiiiii: 感覺板友的作法是先期會比較難 習慣之後可以很快速方便? 08/18 20:23
7F：推 gjiiiiii: 感謝板友響應徵文活動 已收 08/18 20:24
8F：推 AIBANINO: 推推，好喜歡看鮮食分享 08/18 20:31
9F：推 shortfox: 想請問可冷凍又可微波的盒子是哪種呢？ 08/18 21:57
我是在蝦皮買的，是日本製的YAMADA保鮮盒，有蠻多種size的喔！
10F：推 amanda30136: 想知道肉商名單 還有用什麼蔬菜 我也是每餐都有紅蘿 08/18 23:35
11F：→ amanda30136: 蔔..然後再加兩種不同蔬菜(會替換) 08/18 23:35
12F：推 witcherysky: wow ，好厲害 08/19 00:22
13F：推 Tooom123: 想知道肉商名單+1！ 08/19 06:45
這邊統一回覆一下我口袋的肉商名單，大部分都是在網路上找的
建議大家可以到FB搜尋一個狗狗吃生食的買賣團購分社，裡面有很多肉商可以挑選
另外以下是我曾經有訂購過且購買經驗還不錯的
好比特犬舍(FB)
美樂狗毛孩子的店(官網)→有小包裝，我都買內臟類為主，而且低門檻免運!!!
毛孩子生鮮食材肉舖(FB社團)
火麻寵物健康生食商行(FB社團)→有點久沒買了
奕寶寶生鮮肉品(FB社團)→近期觀望中
我平常會買的肉有雞豬牛羊鴨鹿、火雞、鴕鳥、偏無刺魚肉(虱目魚/鮭魚/鯛魚/鮪魚..)
如果有推薦肉商大家也可以推文啊～
14F：推 nana1104: 好用心，我自己是逛菜市場買食材，費用應該比較便宜 08/19 09:56
15F：→ withoutblue: 這個量，好佩服啊！可惜我家很挑嘴，同樣的菜色吃幾 08/19 13:02
16F：→ withoutblue: 天就膩，不能一次做這麼多天份 08/19 13:02
我每次製作在分裝的時候會分類，例如豬+牛 牛+雞 雞+豬 豬+牛+雞 魚 總共5種口味
然後五種口味按順序擺好，所以每餐其實都會有點點變化
(雖然我不知道這樣變化對狗狗來說算不算哈哈)
※ 編輯: sayuriayumi (210.61.194.136 臺灣), 08/19/2022 17:49:57
17F：推 fingeree: 實在太偉大了～謝謝提供肉商 08/21 23:35
18F：推 gaga88223: 好驚人!海量的便當XD 08/22 21:45
19F：推 ksongr: 妳好用心 08/23 21:13