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※ 引述《hyh929 (月郡小風)》之銘言: : 是主管幫他們點餐的,在點餐的時候,其中一位已經喝醉了的客人,口氣就不太好, : 講話語多恐嚇,例:你沒給我弄好試試看、不要在那邊給我裝傻…之類的。 : 客人A拿到之後,問:「啊有給我醬嗎?」 : 主管:「有的,已經幫你放進去了。」 : 客人A打開紙袋看一眼,說:「在哪裡?沒有啊!你說,在哪裡?」 : 主管:「已經先幫你放進去,在袋子裡面,產品的下面。」 : 客人A把紙袋丟到桌上,說:「哪有?你給我找出來!沒有你就死定了。」 : 主管肯定已經放進去,所以幫客人找出來。 : 主管在找的時候,客人A很生氣的說:「你在幹嘛!幹嘛這樣亂翻我東西!」 : 主管:「………」 : 客人A:「你這樣亂翻,手在裡面摸來摸去,叫我怎麼吃啊? :      我不要這份,重做一份給我!」 把酒客當任性的孩子,如果能耐心擺平,你就可以去開餐飲店了。 我堂姐開店賣快炒海鮮,才30坪的店面,一年營收上千萬, 小時候去她店面看都覺得喝酒的人可怕,大一點在去看, 才發現我堂姐應付各種狀況的EQ和方法真好。難怪可以靠這樣買 房子,還送小孩子出國唸書。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.141.126
1F:→ mercury9999:可以請教一下店址嗎?? 麻煩信箱.謝謝.. 06/28 06:30
2F:推 BRANFORD:在永和永貞路嗎? 07/01 18:53







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