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由於我們店裡位子很少,客人又算多 所以都會等客人到齊方有帶位 這樣作法是為了增快客人入內用餐的速度 很多客人也都能諒解這一點 但是,在昨天上班的時候 遇到了兩位女士 他首先向我表示他們共有八位,不過只來兩位 於是我向他們表示 由於七點多算是用餐尖峰時段 加上另外六位還要一段時間才會到 所以可能要先幫他們登記, 稍後再為他們安排座位 沒想到那位女士開始嚷嚷 這是什麼爛歸定啊 我下次再也不會來了 一直講一直講不停 由於還有許多客人等後帶位 於是我直向他說不好意思、實在非常抱歉...之類的 並且詢問是否還需要登記 登記完後,我覺得身為一名專業的服務員應該有後續動作 而不是讓客人就這樣流失掉 於是我拿起我們的名片向他說明 另外兩家分店有可預先定位,而且有包廂服務 如果人數較多時,可以參考看看 沒想到他依然大聲回我 不用給我了,我下次不會來了...... 遇到這樣的客人我實在是... 啞口無言吧... 有時候,人的態度還是要注意一下 才不會變成他人笑柄吧 --



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◆ From: 125.224.246.155
1F:推 yihuey:人沒到齊就想先進去坐...我去吃飯也很討厭有這樣的客人 05/15 23:26
2F:推 RitaLee:八個人到六個我覺得可以入座,到二個就太誇張了 05/16 19:47
3F:→ Raist:這種人下次不來光顧就太好了 天下太平 05/18 19:48
4F:推 fruitnba:先做兩個人的位子,其他人到了再挪 05/19 19:22







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