作者hoohoo19 (期待是種色彩)
看板coconut
標題Re: [重要]今天試做了烤飯糰
時間Fri Mar 18 00:25:30 2005
※ 引述《AnimalFarm (朵麗兒醫娘)》之銘言:
: 直接拿煮好的飯拌香菇,然後拿去平底鍋上烤,
: 超~好~吃~~
: 而且飯裡面還要拌醬油+味淋才好吃
醬是重點啊!!
: 不過,試做之後發現,最大的問題竟然是出在飯團不容易定型。
: 如果不拌醬油,就比較不好吃,
: 但是拌了醬油,又比較不容易定型。
換醬油膏呢??
: 還有30個小時的時間可以思考要怎麼解決這個問題......
: 還有啊,重要的來了,
: 今天發給凱兒、家珮、阿桶給你們回家煮的飯,
: 如果你們覺得太多、不好帶來,那就煮你們可以帶的份量就好了,
: 其他材料再帶過來當場煮。
當場有電鍋嗎??
: 五穀米最好先泡一下水(約半小時)再煮,比較煮得爛!
: 另外,那個乾香菇也可以不用全部泡,
其實也沒幾朵@@"
: 一杯米用一朵香菇其實我覺得份量就很夠了,
: 總之大家(的媽媽)自己斟酌~~謝啦!
ㄝ 其實我媽明天可能不會在家耶..
我可能要自己斟酌啦XD..
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