久沺屋（南京店） 台北市面上那些點菜吃到飽的火鍋店大概都試的差不多 剛好久沺屋南京店作特價 剛好離家裏只有幾分鐘路程 又剛好還沒試過 於是訂了星期天中午的位置去嚐嚐鮮 為了善用午餐時段 店家只給我十一點這個時段（下一個一點的時段已經滿了） 反正星期天不上班、不趕時間 倒也沒什麼關係 我們十一點準時到 被帶到地下室 就了定位上了壽喜跟昆布兩種口味的鴛鴦鍋 到自取區拿了蔬菜跟火鍋料 吃火鍋料殺時間殺了大概約十五分鐘後 廚房才開始陸陸續續上各桌的海鮮盤 與肉盤 199（外加一成）的特價 是以299元餐的菜單為準 再去掉培根豬肉以及小章魚、鮑魚片、手打花枝漿三種海鮮 （菜單上還有399元餐、帝王蟹A、B餐三種選擇，不知平常是不是有供應） 相較於平日的門可羅雀 今日塞爆的客人絕大多數都是衝著特價餐來的（還有喜見達） 蔬菜算是新鮮 火鍋料品質中等 肉類沙朗牛跟梅花豬味道還不錯 於是又單點了沙朗牛與梅花豬 （圖為沙朗牛） Momo paradise 與鋤燒用餐內容跟價位差異較大不列入評比 目前肉類的評價大概是 鍋霸 > 久沺屋 > 真饌 > 陶一軒 （陶一軒是從日式一番鍋分出來的，所以在我久遠的記憶中兩家是同等級，不過分家已久 ，不知日式一番鍋目前品質如何） 海鮮的評價是 陶一軒 > 禎饌 > 鍋霸 > 久沺屋 其他雜七雜八的火鍋料（包含沙拉吧） 鍋霸是種類最多但價錢也最高的 禎饌價錢略為調整後cp值有降一點點 但仍然是比較便宜的選擇 久沺屋最大的武器應該是喜見達（哈跟大隻）的冰淇淋吧！ 不過當天一樓四桶有兩桶是空的 地下室四桶有一桶是空的 除了焦糖口味相對比較好挖外 其他口味都是鍛鍊臂力的好工具 還有明治的冰淇淋 不過都帶乳酸口味 怕酸的我就pass了 12:30服務人員每桌先收費用 12:45服務人員說要服務下一場的客戶 所以要先幫每桌收桌（說實在的，我聽了很錯愕） 由於冰淇淋不是很好挖又一次只能一個人挖 於是有稍稍排隊延遲了一下時間（予豈好如此哉？予不得已也！） 有幾桌客人都還在桌邊吃著冰淇淋 只好站起來吃讓服務人員清理桌面 最近有一家叫「柚子」的餐廳 搞了個週年慶特價 不但讓店家的知名度在網路上竄升 也多出了不少好評的討論文章 相信讓很多人想去一探究竟（包括我） 但是久沺屋這樣執行特價的方式 真的能達到正面的宣傳效果嗎？ 因為特價造成人潮所帶來的小小缺失 我其實不是很介意 但是趁著特價把基本的食材吃過一遍 對這家店的定位心理已經有一個底 恢復原價之後 還要不要去跟哈跟大隻比臂力 我想至少我應該不會特地再來了 （就算有比較高檔的套餐食材，也因此跟我絕緣了） 名片資訊 久沺屋精緻關東鍋物 地址：北市南京東路五段66巷3弄1號 電話：(02)2742-0909 http://blog.xuite.net/maverick007/01/11082196 總統去訂位吧 我報名+1 還是光復南路比較方便? 我都可以 餐廳名稱:久沺屋壽喜燒、涮涮鍋吃到飽 電 話 :(02)2776-5558 地 址 :光復南路240巷23號 價 位 :269+10% 午餐 369+10% 晚餐 （開幕促銷期間中午每人199+10%服務費(約220元) 說真的，又再一次上了Haagen-Dazs吃到飽的當了，同價位同時段，還是ＭＯＭＯ　ＰＡ ＲＡＤＩＳＥ為首選。 飲料：瓶裝可樂、芬達、雪碧，還有梅子綠、金桔綠 Haagen-Dazs：紅豆、桑梅奶酪、咖啡、香草（口味不定期更換、但臂力大才吃的到） 食材：分四大項（像MOMO一樣推著餐車，讓客人挑選。） 一、肉類：梅花豬肉、沙朗牛肉、培根豬肉、雞肉（品質還可以） 二、海鮮類：蛤蠣、蝦子、蚵仔等（還算新鮮） 三、火鍋料類:日式魚板,年糕片,鱘味棒,一些丸類,甜不辣等..... 四、蔬菜及其他配料：有高麗菜,香菇,木耳,白菜,金針菇,豆腐,豬血,紅蘿蔔,洋蔥,青蔥, 蒟篛絲 等等.. 兩種鍋任妳挑，建議挑壽喜鍋，因為涮涮鍋的高湯味道非常淡，幾乎像白開水。 食材方 面，如上所述，其實就是一般涮涮鍋吃到飽的食材，但是老闆特別打出海鮮類是「每天七 艘船艦現撈」， 強調產地直送的新鮮，可惜者對於不愛吃海鮮的我沒什麼吸引力。 即使 是衝著Haagen-Dazs而去，但是因為Haagen-Dazs實在太硬了， 導致每人「挖掘」的過程 都要兩分鐘以上，因此排隊Haagen-Dazs的人從沒間斷。 即使排到了，使盡渾身力氣，也 只能挖到零碎的Haagen-Dazs。 所以囉，左思右想，實在是沒有再度光臨的理由。 　　 http://blog.yam.com/decease/article/3282239 -- --

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