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品牌名稱:珍得 zotter巧克力 好讀圖文無音樂 https://sosreader.com/n/@dance2/5bb61e42fd89780001dcb93a 本篇介紹奧地利巧克力商店schokothek,還有奧地利國民品牌zotter試吃文 國內有代理,翻成"珍得巧克力" - - - - - - - - - - - - - - - - - schokothek巧克力專賣店在維也納有六間分店, 我去的是Mariahilfer Strasse(瑪利亞希爾夫購物大街)。 地鐵U3線,Zieglergasse站是最近的, 但其實從Neubaugasse逛過來真的很好逛,兩站走路很近。 往Zieglergasse方向的下一站就是維也納西站了。 x x x 站在門口往內拍攝,中間是零售的瑞士蓮軟心。 右邊是派對用的巧克力商品(類似乖乖桶的功能) 下圖正中間,是各種巧克力造型物。足球、酒瓶、獎盃、小熊, 體積也還滿大的(不可能一個人吃啊),應該也是派對用吧? 造型和派對商品是這間店的特色。 schokothek巧克力店都是賣大廠牌的巧克力,其實不用專程去。 (為了這間店,我沒去小紅帽咖啡超市有點遺憾...那裡的巧克力是不是也很精采呢?) 但如果是為了zotter,那可以去一下schokothek。店裡有將近70種zotter。 即使是書店偶爾有zotter專櫃也頂多40種。超市的zotter則更少。 本來希望買到迷你白巧克力10入組,可惜到處都沒有看到。 上圖第二排右手邊7.49€,是zotter 22g x5入組。 它有不同的幾組可以選,但口味上,都有我不想打開來吃的部分。 畢竟是第一次吃zooter,我看保守一點 最後買了黃色包裝的小熊5入組(下圖中間), 口味是蜂蜜、香草白巧、牛奶巧克力、焦糖、香蕉。 花式口味當中我買了白巧克力脆(White Chocolate with Brittle)。 裡面是杏仁、榛子脆。 本來想買龍舌蘭、米製白巧克力(用白米取代牛奶做成的白巧克力), 但有點挑戰性..... 店員服務不錯,不擾人,很親切。雖然我英文不好,但她很有耐心向我解釋一些口味。 x x x zotter巧克力片--小老虎是白巧克力100g, zotter官網剛剛釋出小老虎的新朋友(松鼠、鸚鵡、老鼠)~ 我去旅遊的時候還沒上架。小松鼠好可愛,榛子跟焦糖應該都很不錯吃。 小老虎拆封後,裡面有圖,巧克力有塑膠封裝, 巧克力硬度不會因為台灣的天氣變得太軟。 比較奇妙的是...我覺得白巧克力的顏色有點深,不能稱為米白,應該是淺淺褐色了。 其實我是先開五入組的香草白巧來吃, 發現味道太複雜,鹹鹹的, 明顯有肉桂等香料,所以急call朋友把小老虎拿回來還我, 小老虎吃起來才真的是白巧克力。 小老虎跟英國divine相比,小老虎比較不甜, 仍有放鹽當作隱味(很隱約,不是海鹽巧克力那樣), divine的牛奶感很重,入口後質感比較黏稠。 x x x zotter包裝採用不易磨損的紙料,距離到期日都有超過八個月, 巧克力硬度來說,zotter有撐過台灣溫差,不會太軟、也沒有因高溫產生的怪味, 捷克/英國買的那批巧克力,不是每家都挺過溫差帶來的損傷,這有機會我再列表。 那這五入組到底是甚麼商品呢? 我以為是基本款,結果竟然是飲品~~~~ 這是讓你加熱200~300cc的熱牛奶,把整根22g泡進去, 官網還教你要打奶泡,不管攪一攪或用煮的,做成牛奶熱飲。 難怪它需要這麼複雜的味道,可是光用想得就覺得泡整根太甜了。 而且我有吃五入組的牛奶巧克力,它吃起來就是普通的巧克力啊? 很認真實驗一下,拿來放到我的奶茶裡。 感想:還是直接吃就可以了。 奶茶表面泛點油光,鮮奶油感覺,滑滑的,這杯就沒有提神效果了好想睡覺。 有飽足感就會這樣。 把它當肉桂香料風味的白巧克力吃吧。 x x x 看看以下成分表。 zooter 香草白巧克力飲品---成分:蔗糖°,可可脂°,全脂奶粉°,杏仁°,脫脂 奶粉°,甜乳清°,蔗糖°,香草豆粉末°(1%),增稠劑:刺槐豆膠°,乳化劑大豆 卵磷脂°,岩鹽,肉桂°,玫瑰花瓣°,檸檬粉° (檸檬汁濃縮°和玉米澱粉°&糖° ) zooter 小老虎----成分:原蔗糖°,可可脂°,全脂奶粉 °,脫脂奶粉 °,甜性 乳清粉 °,蔗糖°,香草豆粉末°,乳化劑大豆卵磷脂 °,岩鹽,肉桂° divine 草莓白巧克力 - --- -- 糖, 可可脂,脫脂奶粉,奶油,草莓脆3%,乳化劑大 豆卵磷脂。 x x x 白巧克力對決 作為一個禮物而言,小老虎不會輸,而且它紙殼比較厚,拆開可以裝回去, 裡面有圖,有趣。但是女朋友就還是送divine好了,因為草莓顆粒勝。少女心~~ 至於我的小孩當然買老虎啊,吃那麼甜幹嘛? zotter官網 https://www.zotter.at/de/online-shop/produktuebersicht.html 奧地利境內的免運門檻:15歐元。(歐盟、瑞士免運門檻:25歐元。) 要去奧地利之前,zotter官網逛超級久的,很有趣。 schokothek巧克力專賣店官網 http://www.schokothek.at/ -- --



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