好讀網誌圖文版: http://blog.triccsegg.com/2018/02/g-by-godiva-chocolate-bars.html ====== 本文 ====== G by Godiva系列是比利時皇家御用巧克力品牌「Godiva」於2016年底推出的巧克力磚新 產品。 此系列的廣告文宣特別強調產品是由巧克力大師精心打造，因此一塊43克的巧克 力磚要價330元，比從前90克的巧克力磚還要昂貴。 G by Godiva系列的巧克力是採用墨西哥可可豆製成，口味可分為黑巧克力(巧克力濃度 68%)、牛奶巧克力(巧克力濃度42%)、白巧克力，3種。 其中，黑巧克力有68%黑巧克力、 橘子薑味68%黑巧克力、烤椰子碎68%黑巧克力、喜馬拉雅山粉紅岩鹽68%黑巧克力，4種口 味；牛奶巧克力有42%牛奶巧克力、榛果脆42%牛奶巧克力，2種口味；白巧克力有海鹽焦 糖巧克力，1種口味。 G by Godiva系列的巧克口味很多，有些讀者朋友可能會不知道該如何選擇。 其實，只要 先思考一下自己是偏愛黑巧克力(巧克力含量較高，微酸苦但不會令人無法接受)、牛奶巧 克力(巧克力含量較低，完全不苦而偏甜)、白巧克力(含可可脂而不含巧克力，吃起來滑 順而偏甜)，3種口味之中的哪種，然後再決定想要哪個調味(原味、橘子薑味...等)，很 快就能選到中意的口味了。 ▼G by Godiva巧克力磚系列-2016年底開始販售時只有4種口味，目前已有7種口味。 https://goo.gl/RhJmeo ▼G by Godiva巧克力磚內包裝-每塊G by Godiva巧克力磚內部都是採用金色包裝紙，十 分貴氣。 https://goo.gl/eFtUzA 以下介紹G by Godiva巧克力磚的所有口味。 68%黑巧克力 黑巧克力的巧克力含量較高，微酸苦但不會令人無法接受；共有68%黑巧克力、橘子薑味 68%黑巧克力、烤椰子碎68%黑巧克力、喜馬拉雅山粉紅岩鹽68%黑巧克力，4種口味。 68%黑巧克力:原味(68% Dark Chocolate) 購買日期:2017年08月 ▼68%黑巧克力-黑巧克力混入甘草、李子...等成分調味。 吃起來的主調是濃郁並帶點酸 苦尾勁的巧克力味。 我滿喜歡的。 https://goo.gl/tGXH5z https://goo.gl/R7Mgeb 68%黑巧克力:橘子薑味(68% Dark Chocolate Orange & Ginger Flavour) 購買日期:2017年08月 ▼橘子薑味68%黑巧克力-撒入橘子皮碎片的黑巧克力。 橘子皮的口感脆中帶Q，咬下去後 會迸出濃濃的橘皮香；因為經過薑漬，口味層次豐富，不會死甜，而且帶有薑的暖感。 我滿喜歡的。 https://goo.gl/fjo9fJ https://goo.gl/MfqBWt 68%黑巧克力:烤椰子碎(68% Dark Chocolate Toasted Coconut) 購買日期:2017年08月 ▼烤椰子碎68%黑巧克力-撒入香烤椰子碎片的黑巧克力。 以前曾吃過口味腥、口感如嚼 蠟的椰子碎，不僅對食材無加分的效果，還給人一股廉價加工品的感覺。 這款巧克力使 用的椰子碎有嚼勁，而且帶著微微烘烤過的香氣，我可以接受。 https://goo.gl/mH9AuM https://goo.gl/QB1DfM 喜馬拉雅山粉紅岩鹽68%黑巧克力(68% Dark Chocolate Pink Himalayan Salt) 購買日期:2018年02月 ▼喜馬拉雅山粉紅岩鹽68%黑巧克力-撒入喜馬拉雅山粉紅岩鹽的黑巧克力。 巧克力裡吃 得到鹽的顆粒，但鹹味下得過重，味道有點太衝突。 https://goo.gl/7pFufY https://goo.gl/edPwnU 42%牛奶巧克力 牛奶巧克力的巧克力含量較低，完全不苦而偏甜；共有42%牛奶巧克力、榛果脆42%牛奶巧 克力，2種口味。 42%牛奶巧克力:原味(42% Milk Chocolate) 購買日期:2017年08月 ▼42%牛奶巧克力-牛奶巧克力混入香草、杏仁、桃子...等成分調味。 牛奶巧克力的巧克 力味比黑巧克力溫順許多，牛奶味也不會喧賓奪主，口味比較適合一般大眾。 https://goo.gl/8Q3rr7 https://goo.gl/ExgwEk 42%牛奶巧克力:榛果脆(42% Milk Chocolate Hazelnut Crisp) 購買日期:2017年08月 ▼榛果脆42%牛奶巧克力-撒入榛果粒、脆米的牛奶巧克力。 榛果粒是用來調味，乍吃之 下無味，嚼碎後才驚覺味道竟如此濃郁；脆米是用來調口感，增加咀嚼巧克力時的觸感。 我滿喜歡的。 如果怕牛奶巧克力過於甜膩的朋友，建議買這款。 https://goo.gl/FjmU6P https://goo.gl/A79YLa 白巧克力 白巧克力含可可脂而不含巧克力，吃起來滑順而偏甜；共有海鹽焦糖巧克力，1種口味。 白巧克力:海鹽焦糖巧克力(Blond Chocolate Salted Caramel) 購買日期:2017年08月 ▼海鹽焦糖巧克力-撒入海鹽牛油焦糖脆粒的白巧克力。 海鹽牛油焦糖脆粒吃起來類似太 妃糖，而淡淡的海鹽鹹味襯托出了它的甜，並且使之不會死膩，很特別的口味。 我滿喜 歡的。 https://goo.gl/dHXu3q https://goo.gl/BZgqqN 總評: 雖然說Godiva的G by Godiva巧克力磚系列價格較為昂貴，不過裡面有幾種口味深得我心 。 我覺得此系列稱得上是送禮自用兩相宜。 參考資料: 1.Godiva官方網站 -- 建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀 http://blog.triccsegg.com --

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