作者papatsao (迷走日晷)
看板chocolate
標題Re: [問題] VALRHONA 鐵盒系列
時間Fri May 1 19:58:18 2015
重點不是在%數
而是在風味
valrhona的黑巧克力
不同產地有不同風味
至於該款風味的形容
自己吃最準
如果不想花錢試巧克力的味道
那就85g巧克力片背面的風味說明
有英文和法文兩種版本
若英文不太好…
欸…可以上法芙娜的台灣代理商法雅國際網站看
他們有中文版的,但看得出來是google translate翻譯的文字(^_^;)
※ 引述《mathT0626 (某鬼 is me)》之銘言:
: 手機排版請見諒><
: 老師的生日就快到了
: 最後決定送Valrhona的鐵盒片裝巧克力
: 想請問大家有比較推薦哪一種%數的嗎?
: 老師好像喜歡微苦的
: 目前看上 70%Guanaja 瓜納拉黑巧克力18片鐵盒
: 這款會很酸或是很苦嗎?
: 爬了文大家好像比較推85%那款的樣子QQ
: 想請問如果喜歡微苦的送哪一種會比較適當呢?
: 謝謝:)
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1F:推 mathT0626: 謝謝P大還特地po文回覆我 對巧克力這方面很不了解也不 05/02 22:42
2F:→ mathT0626: 方便跑一趟現場所以沒自己試試看>< 不過成功送出了 05/02 22:42
3F:→ mathT0626: 老師也很喜歡:) 05/02 22:42