※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1Jo7f3xu ] 作者: cloudpen (浪人) 看板: CAFENCAKE 標題: [食記] [台中市] AGIO Chocolate。6吋起司布朗尼 時間: Fri Jul 18 09:37:03 2014 店家資訊 AGIO Chocolate 地址 : 台中市西屯區環河路37號1F。 電話 : 04 - 2254 1456。 好讀網誌版(無音樂): http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/07/AGIO6.html 可喜可賀。 終於介紹到Cloudpen今年的生日蛋糕了! (女友:拖稿也拖太久XDDD) 今年換女友沒梗了XD 其實在小弟今年的生日前夕，剛好我們都比較忙~ 女友就沒空像去年還專程做了超好吃的古典巧克力蛋糕!!! 可是阿! 女友還是挑了美味超群的AGIO蛋糕來幫Cloudpen慶生^^ 自從三年前和AGIO結下不解之緣之後~ 我們就對AGIO的生日節慶蛋糕非常有信心! 這次女友專程挑選巧克力比例較多的一款送給Cloudpen~ 6吋起司布朗尼 / NT.700元。 起司布朗尼本來就是店內的常駐小蛋糕~ 我們一直很有興趣，但每次去都是扛生日蛋糕回家， 所以都還沒有品嘗過。 它的特別處就是用巧克力脆皮~ 像包裝紙般，把起司布朗尼包在裡面!!! 因為是生日蛋糕，在巧克力布包前方， 用白巧克力做了Happy Birthday祝福牌^^ 6吋節慶蛋糕和小蛋糕的最大差異，除了價錢上~ 就是生日蛋糕款會有許多莓果加持，整個看起來就非常地華麗繽紛吧! 不過這款蛋糕有一個缺點! 就是壽星會不知道要從哪邊切XDDD 起司布朗尼的設計很立體，加上各式莓果擺上去，整個氣勢就出來了! 首刀切下去之後，就請賢慧的女友幫忙了XDDD 分切完才發現，原來...巧克力脆皮裡面內有乾坤! 在巧克力布包和白色起司的中間，藏了好幾個焦糖果仁牛奶糖。 因為Cloudpen是壽星，結果被要求吃最多莓果的那一片!(嗯?) 起司布朗尼是一款黑白黑的交錯疊合設計~ 巧克力脆片，薄脆微苦甜~ 猶如華麗包裝紙，將起司布朗尼藏起來的驚奇包裝! 雪白色起司，濃郁且柔滑~ 就像慕斯般的口感，香濃起司吃起來有點像冰淇淋! 苦甜布朗尼，紮實而濃香~ 蛋糕體微濕潤，經香草起司加持，變得更濃香美味! 可別忘了生日蛋糕上的眾多莓果，這些都能和蛋糕一起搭著吃~ 增加莓果類的酸甜滋味，能讓口感更加豐富美味! 這就是我們愛上買AGIO生日蛋糕的原因阿! 因為不僅漂亮，而且又很好吃!!! 雖然生日已經過了好~~~~一陣子! 但是記錄到這一篇，還是非常令人高興的事情~ 每年都要感謝女友的用心! 最重要是妳一起陪著過生日，才讓每年都能過得如此精采。 -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ --

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