作者anikomayday (艾妮可白白)
看板chocolate
標題[食記] 健達出奇蛋變大了~Pierre marcolini
時間Wed Jul 10 15:00:18 2013
請享用圖多好讀版:
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哪時候健達出奇蛋變得這麼大一顆 !!!! (((驚
哈哈哈~ 前些日子和好朋友吃完飯後想找個地方吃個冰 涼一下，
就被帶著來到信義新光三越裡的這間Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍，
這是來自比利時的巧克力大師所打造出的品牌
以自己的名字做為店名，Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍原本是甜點師父，拿過世界甜點冠軍，
後來轉而研究巧克力，打造出厚度僅僅 3 mm 的巧克力超級薄片！
其實行前我完全不知道這家店這麼大有來頭，回家查了一下才知道當天吃到的是厲害的巧克力啊！
當天因為想吃冰～ 所以蠻快就決定了餐點內容
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位於新光三越A4 二樓的Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍
是開放式的空間座位，整家店走一個黑色時尚色系風格打造！ 很巧克力啊
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因為是吃一個很飽想來份甜甜，我們點了看起來敲可愛的健達出奇蛋大人版 （（自己給人家亂取名字
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巧融 NT. 290
以蛋形黑巧克力為造型，中間藏著焦糖和巧克力兩種口味的冰淇淋，
下方則是鋪著烘得乾脆的巧克力餅乾～ 原本MENU上頭的圖還有鮮奶油在底部耶...
不知道為什麼實品沒有... 小傷心 (( 因為我愛鮮奶油
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打開後淋上熱呼呼的咖啡，咖啡的苦味和冰淇淋融合一塊～
反正更能讓焦糖和巧克力的香甜跳脫出來 ！！！ 吃第一口時很令人驚豔呀呀～
然後巧克力蛋的部份就是撥著吃好玩，純度很高的巧克力我真的無法吃太多，
淺嚐即止，但這份餐點結合了好玩和視覺上的多重創意巧思，蠻推薦的
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蒂可可（原味） NT. 200
世界唯一獨創的特別飲品～ 以天然可可豆莢烘培碾製而成，
聞起來有可可香氣，但喝起來就是茶
搭配著我們所點的甜點，剛好可以中和甜膩的感覺
孩子們，有機會來新光三越逛街走累了～
可以來試試這家由比利時的巧克力大師所開的店喲
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Guten Appetit 美味人生
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◆ From: 114.25.5.150
1F：推 chench0710:蒂可可感覺滿神奇的耶 07/10 20:34
2F：推 happilyjulia:蒂可可非常棒，喜歡喝可可怕熱量高，偶爾可以嘗試 07/11 13:35
3F：推 holicky:中山店變得很可怕！ 07/11 15:13
4F：推 zixflower:很久沒去中山店了 不懂樓上的意思 可以解釋一下嗎? 07/12 08:01
5F：→ holicky:中山店說是內部調整，那次去全店只有兩位店員，要甜點沒 07/23 21:18
6F：→ holicky:甜點，要吃冰沒有冰，要冰飲沒冰飲，最後連要杯開水也只 07/23 21:18
7F：→ holicky:給你熱的，兩位店員視若無客般盡情大聲的嘻笑聊天，不懂 07/23 21:18
8F：→ holicky:為何這樣還要讓客人入座受氣，只做外帶就好內部發生什麼 07/23 21:18
9F：→ holicky:問題至少還不會影響品質，這家旗艦店真是讓我開了眼界！ 07/23 21:18