有圖網誌版 http://w979255.pixnet.net/blog/post/38788615 闇黑工廠。生巧克力&5分熟巧克力 前陣子突然公司瘋狂的團購這間點心 開了一團又一團，只要滿8盒就免運了 所以至少開了三團，我也陸陸續續買了二次 就先來分享我買的生巧克力囉 這次我買的是闇黑原味 利用巧克力原料，鮮奶油與奶油製成 據說這種製法是來自日本，直接單吃巧克力會過苦 搭配上了鮮奶油與奶油，更能入口即化 也能吃到巧克力的原味 一盒有30入，每一塊都很適合直接放到嘴裡 含在口中慢慢地讓他融化，不會過甜的巧克力口感 又能吃到濃郁的巧克力香味，是一款值得入口的生巧克力唷 味道濃郁，又帶點奶香，我想是因為用鮮奶油搭配而成的 甜度適中，怕過甜的人，可以不用擔心這款了! 會一直想吃再吃，缺點是放於冷藏只能放個10天 放太久會怕巧克力就不新鮮了，若放冷凍庫則是可以放置一個月 讓生巧克力進入熟睡狀態 而這款是五分熟的半熟巧克力，我也有買三分熟的口味 不過二款拍照起來差不多，主要是差別在於中間的巧克力 因為我家沒烤箱、微波爐，所以都切開直接吃 聽說用熱之後，融化的巧克力更美味，不過我怕弄髒 加上我家沒這些工具，就放棄啦!~ 三分熟與五分熟的外層都一樣，都是濃郁的厚實巧克力蛋糕體 口感與味道就是布朗尼，五分熟與三分熟口感是一樣的唷 附上的刀子，其實我覺得不好用，因為中間都會黏住很難切 五分熟的半熟巧克力剖面圖，可以看得出來切的分離四處嗎? 因為就是很難切的很漂亮，中間的地方是軟巧克力 就像巧克力醬一樣的口感，所以不好切 中間巧克力吃起來的感覺就像巧克力醬一般 但更為柔嫩，雖然是巧克力餡料，但吃起來就讓這款蛋糕口味豐富了不少~ 很好吃，所以一買再買，都會當作飯後點心品嘗 這塊切得比較漂亮一點，中間就是呈現這樣的軟度 放在室溫下再久一點，中間餡料就會更軟唷~ 五分熟的軟度大概就呈現這樣，而三分熟的餡料則是更多，也會更軟 個人覺得，東西還是多人分享比較有感覺 因為吃比較快，像是我家幾乎我一個人吃 害我吃到最後就膩了~~~~!!! 巧克力濃郁度很夠，也不會太甜，布朗尼則是稍微甜了點 但是也很好吃，至少對於一個不嗜甜的人來說 這是可以接受的，我至少團購了二次 算是有信心也愛吃的，推薦給各位 但是第二次都是我一個人吃，現在有點反胃口 還是多一點人吃，比較會有期待的心理XDD --

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