作者crysalis (crysalis)
看板chocolate
標題[資訊] 全球巧克力前十排名by國家地理雜誌
時間Wed Jan 9 22:02:22 2013
http://tinyurl.com/aenjs2j
The 10 Best Chocolatiers in the World
by Intelligent Travel on December 28, 2012
1. Teuscher (Zurich, Switzerland)
2. Vosges Haut-Chocolat (Chicago, Illinois, USA)
3. Scharffen Berger Chocolate Maker, Inc. (Berkeley, California, USA)
4. Jacques Torres Chocolate (New York, New York, USA)
5. Norman Love Confections (Ft. Myers, Florida, USA)
6. Valrhona (France)
7. Godiva Chocolatier (Brussels, Belgium and worldwide)
8. Richard Donnelly Fine Chocolates (Santa Cruz, California, USA)
9. Richart (Paris, France)
10. Puccini Bomboni (Amsterdam, Netherlands)
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感覺獨厚米國品牌……
跟我的認知很不一樣阿
重點是，有沒有人去這間吃過了？
Debauve et Gallais 黛堡嘉萊法式巧克力
http://www.bellavita.com.tw/store.php?d=96
不知道跟Pierre Marcolini比起來怎麼樣
阿阿好饞阿
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.171.212.96
1F：→ sharon0627:我比較好奇Godiva為什麼可以排在第七.... 01/09 22:19
2F：→ crysalis:很甜不好吃，我覺得是賣品牌的哈哈哈。不認同那排名 01/09 22:26
http://www.internationalchocolateawards.com/2012/10/world-final-2012-winners/
這個比較具有參考價值～～
有沒有國際合購團阿？
我要Pacari Chocolate謝謝
※ 編輯: crysalis 來自: 1.171.212.96 (01/09 22:27)
3F：推 windowgame:假如有Pacari的話 合購希望＋1 XD 01/09 23:38
4F：推 SylvanStyx:Debauve et Gallais的均衡性與香氣調和的不錯，可試試 01/10 09:47
5F：推 hans1478:比利時應該還有很多其他好吃的巧克力...... 01/10 13:11
6F：推 Goma:Debauve et Gallais咖啡的有讓我高興到,其他就... 01/10 23:07
7F：推 Goma:也想跟合購 ^^ 01/10 23:09
8F：推 discory:為何沒amedei? 01/11 17:32
9F：→ crysalis:我覺得Debauve et Gallais的奶味有重，可是不會太超過 01/12 17:02
10F：→ crysalis:另外還有試吃到fouquet的耶，可是感覺就比較普通了-_- 01/12 17:03
11F：推 papatsao:ps.國家地理雜誌是米國的。這種評選沒有意義！只代表該雜 02/21 14:13
12F：→ papatsao:誌那些評選委員的偏好罷了。食品只要自己喜歡，就是第一! 02/21 14:14