作者gglongla (GG)
看板chocolate
標題[問題] 自製巧克力噴泉?
時間Sun Oct 9 23:43:09 2011
剛剛在家裡準備巧克力鍋來吃(巧克力加奶油)
突發奇想想說沾完巧克力丟到冰水中
不就變成像巧克力噴泉那樣了嗎!!
但是事情的發生並沒有那麼簡單
沾完巧克力的香蕉泡到冰水中拿出來後
巧克力還是軟的...
想請問一下大家
向外面的巧克力噴泉的巧克力是有另外加東西嗎
為什麼在冰水中馬上就可以凝固呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.151.227
1F：推 hsaow:因為加了奶油吧@@加奶油的目的不就是要讓巧克力軟軟的嗎? 10/14 10:26
2F：推 quityou:油 食用油 之前園遊會看到他們加滿多的= =||| 10/23 21:05