作者mmm321 (家家)
看板chocolate
標題[問題] 白巧克力擠字
時間Sat Mar 5 17:42:21 2011
前一陣子試著把黑巧克磚融化後
做成自己想要的形狀
接著把白巧克力也融化
裝在袋子中，以牙籤戳破一個洞
想說在黑巧克力上擠出自己想要的字
結果試了好多次
不管是牙籤戳的洞大或洞小，有沒有先黏膠帶
擠出來的白巧克力都在洞口繞成一團
不會是一條的出來 = =
所以都沒辦法很漂亮的在黑巧克力上寫字
想請問板上的大家
是哪邊出錯了嗎？
要怎樣才可以擠出漂亮的字
謝謝 :)
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◆ From: 125.233.17.36
1F：推 cloudstr:試看看加乳製品調成Ganache 03/06 03:00
2F：推 guangyi:可能是洞太小或是巧克力不夠熱 03/10 23:19