作者GermanSnake (Eiserner Kanzler)
看板chocolate
標題[問題] 自製巧克力用的巧克力磚要去哪裡買?
時間Fri Feb 12 02:41:57 2010
請問想要自己做巧克力要用的巧克力磚要去哪裡買呢?
找過幾間在台南的食品材料行,但是都沒有版上所推薦的品牌
爬文也找不到
請問要去哪裡找才會有?
還有請問有沒有需要調溫卻不會太貴的品牌呢?
謝謝
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Ihren alten schonen Klang, 古老、高貴好名聲
Uns zu edler Tat begeistern 激勵我們行事高尚
Unser ganzes Leben lang: 終生不逾
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.0.67
1F:推 meisterhaft:荷包夠飽可以上珍饈坊網站,不是很飽可以上露天或Y拍找 02/12 03:10
2F:→ meisterhaft:比較低價的應該就是BELCOLADE吧 02/12 03:10
3F:→ GermanSnake:那請問如果想去實體店面買應該去哪種店呢? 02/12 12:48
4F:→ meisterhaft:銘泉 開南 永昌 富美 佶祥 旺萊鄉 這幾家都問過了嗎? 02/12 13:12
5F:→ meisterhaft:另,你的不要太貴大概是要一公斤多少?400 600 800多? 02/12 13:12
6F:→ GermanSnake:沒有限制,只是想說一開始嘗試不需要用太好的。 02/12 14:44
7F:→ GermanSnake:我在去另外幾間沒問過的問問看好了,謝謝。 02/12 14:45
8F:→ GermanSnake:去問結果都說可以代訂,可是要訂一整箱@@ 02/12 20:38
9F:→ meisterhaft:BELCOLADE的話~一箱大概是2包共10公斤吧XD 可惜科麥跟 02/12 22:28
10F:→ meisterhaft:德麥在台中都沒有辦事處,不然就可以直接買單包了~ 02/12 22:28
11F:→ meisterhaft: 台南[不小心打錯了XD] 02/12 22:33