作者orangeleeng (風兒鬼兒)
看板chocolate
標題[閒聊] 情人節巧克力要做什麼口味勒?
時間Fri Feb 12 01:08:07 2010
就是情人節要到了
想要自己做巧克力送人
因為怕做太多吃很膩，想要做不同口味的
目前已有想法的是
1.黑糖風味的苦甜巧克力外面裹白巧克力
2.草莓白巧克力外面裹苦甜巧克力
3.蔓越莓乾切碎的苦甜巧克力
也有想過加入黑胡椒走阿茲提克路線XD
不知版友們有沒有好建議??
另外，有關上面的配方
如果我直接融巧克力的時候加入黑糖OK嗎?
草莓白巧克力直接用草莓果醬拌在裡面也可行嗎?
如果想要變成裡面比較柔軟容易化口的巧克力餡
應該是要加鮮奶油吧??
情人節好忙碌喔，還好我初三才要送禮物
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