作者kenwhitney (^-^)
看板chocolate
標題[食記] FABRIZIO GALLA CHOCOLATE─Chocolate-Coated Cereals
時間Wed Jan 13 23:21:06 2010
網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13925926
city'super進口商品種類之廣泛、獨特遠近馳名
但大多價位偏高不大可親
平常去逛基本上都是window shopping
不然就到即期品特價區挖寶
最近放在特價區讓我注意很久的
是個名為FABRIZIO GALLA的巧克力品牌
巧克力以玻璃罐裝總重80公克
卻標著790元的驚人價格
即使是義大利進口的舶來品
看到這標價根本讓我買不下手
結果看著這些巧克力
一路從買一送一→特價299元→特價199元
到現在因月底就要到期而特價99元出清
見此良機當然要好好把握
架上標了四種口味
只剩下我買的這款穀物口味及另一款生薑口味
雖然搞不太懂所謂的穀物究竟為何
對我來說仍比生薑口味誘人而選了它
內容物為一顆顆巧克力球
以64%的黑巧克力裹著穀物
表層再灑上巧克力粉
實際一吃才知道
原來穀物就是指常拿來當早餐吃的穀片呀
嘴拙如我嚐不出它原價如此昂貴的點在哪
不過這巧克力確實很好吃
一開封就讓我一連吃了好幾個
苦中帶微甜毫不膩人
穀物口感也很香脆呢
後來Google了一下關於FABRIZIO GALLA的資訊
才知道原來Fabrizio Galla是巧克力師傅的名字
他曾獲得"世界巧克力大師"第二名(2005年)、世界糕點比赛銅獎(2007年)等獎項
並在義大利San Sebastiano經營自己的手工巧克力店
雖然平常買不起此牌巧克力
但趁此超優惠價格買真的很值得
反正天冷吃起巧克力比較沒罪惡感
這些巧克力應該很快就會在保存期限內被我K.O.了
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