作者chgoph (chgoph)
看板chocolate
標題[問題] 白巧克力跟巧克力的不同?
時間Wed Sep 2 14:56:40 2009
上次有聽到說白巧克力不是巧克力,請問白巧克力是怎麼製作出來的,他跟一般黑巧克力有什麼不同嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.226.1
1F:推 Ianzoo:不含可可粉,加乳製品。 09/02 15:16
2F:推 oldaaron:以可可脂、奶粉、糖所製成,不過便宜白巧克力是用植物油 09/02 15:46