作者gtgirl (人畜無害)
看板chocolate
標題[問題] 哪裡有好喝的熱巧克力?
時間Sun May 24 14:09:10 2009
不好意思，對巧克力不是很懂，只覺得好吃的巧克力都很貴...
初次來到貴版，請多指教。
最近忽然想多嘗試熱巧克力...
去了永康街的巧克哈客，點了經典熱巧克力，
覺得他們味道調的還不錯，滑順，感覺得出來這是一個接受度高的口感。
不過我想找的是味道更強烈濃的像死亡那樣(不是含水量多寡的濃稠喔~)
香氣和口感都更有力道的熱巧克力~
如果以咖啡來比喻的話，希望味道像espresso~
請問像這樣的巧克力飲品哪裡有賣呢?
多少錢也請順便提示一下~~~
謝謝~
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人生無非是懲罰、考驗及補償
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◆ From: 192.192.134.225
※ 編輯: gtgirl 來自: 192.192.134.225 (05/24 14:11)
1F：→ eliseya:愛巧克,爬文很多喔~ 05/24 17:32
2F：推 Ianzoo:其實可以試試自己泡喔，很簡單，原料也不貴。 05/24 17:52
3F：→ GirlInBlack:可以請問I大怎麼泡這種像是直接融化巧克力出來的熱巧 05/26 01:01
4F：→ GirlInBlack:克力嗎？我嘗試很久都試不出來啊 >< 05/26 01:01
5F：→ papillons:那是真的要用巧克力去融，而且要用好的巧克力 05/26 01:04
6F：→ Ianzoo:一般比較講究的會用巧克力去融，再加可可粉讓他更香濃 05/26 09:46
7F：→ Ianzoo:若你需要詳細的做法可以來信，很多食譜網站也有配方喔 ^^ 05/26 09:47
8F：→ didolydia:有試過用巧克力融，自己泡來喝，可以自己拿捏口味 05/26 21:06