作者GELGOOG (阿姆斯特朗砲零式)
看板chocolate
標題[問題] 可可糊怎麼調
時間Wed Jan 7 17:39:40 2009
話說呢~~小弟上個月爬了一些文章後..就嘗試自己做熱可可了
在便利商店工作還是有好處..有機會拿報廢的牛奶回家 科科
用過林鳳營跟瑞穗來沖.林鳳營連低脂的沖起來也不錯.不知道是不是錯覺= =
林鳳營全脂大勝..
好了..問重點好了.大家可可糊都怎麼調的啊?
我裝一尖匙然後用冷水沖還是會有很多沒溶化的顆粒.
尖匙是吃布丁用的小湯匙..
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◆ From: 125.225.7.153
1F:→ oldaaron:您所謂的可可糊是指? 01/07 19:26
2F:→ nothingness0:都做熱可可了就加熱水吧.我是一匙可可粉加熱水1:1. 01/07 20:10
3F:→ nothingness0:一邊加一邊攪拌.在和牛奶合體就好了 01/07 20:11
4F:→ GELGOOG:啊~~前面爬文有看到有人會先用冷水調成糊狀再沖.. 01/07 20:56
5F:推 juju6326:小顆粒把它壓碎就好,講究乾淨就墊塑膠袋不過我都用手 01/07 21:00
6F:→ juju6326:加水前先揉一揉把塊狀物弄碎,比加水後才來調簡單 01/07 21:00
7F:→ juju6326:另外要用熱水啊= =+ 01/07 21:01