作者pttnewguy (哆啦)
看板chocolate
標題[食記] 窮人的Valrhona食記
時間Mon Apr 14 04:10:12 2008
為什麼說是窮人呢XD? 因為我只買得起5顆...再多買就要被吊起來打屁股了XD
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不精美網誌圖文版:
http://tinyurl.com/5pceua
周末混到了新竹大遠百去XD 看到了期待已久的VALRHONA(法芙娜)的店面,
就忍不住的買了5個回來,(新光的提袋是我買Leonidas的時候拿的XD)
我挑的5個口味是干邑橙酒,茉莉,栗子,蔓越莓,鳳梨雞尾酒.
一個一個講吧
干邑橙酒:
粉紅色松露外觀的酒心巧克力,valrhona他們的酒心酒味比較重,
但是內部的糖結晶分布均勻,不會有沙沙的像吃掉小石頭般的口感,
酒苦味過去之後就是溫醇的橙類果香出現,含著直到融化一半再開始咀嚼,
內部糖結晶的脆度令人感到幸福XDDDDDD
栗子:
因為印花花紋類似煙火,所以店員小姐用煙火稱呼他,
但是味道卻沒有煙火奔放,膏狀的栗子夾心氣味 內斂,要慢慢的感覺味道.
是一顆栗子很低調的栗子巧克力.
茉莉:
圖案恨漂亮的一顆,茉莉花香真的有點淡(個人希望更濃一點),
夾心巧克力的口感很溫和濃郁XD但是吃不慣的人應該覺得像是在吃香水吧.
不過剛吃不會覺得花香很濃,但是嚥下後的呼吸,卻有股淡淡的花香充斥著鼻腔,
喜歡花香的朋友可以試試看=]
鳳梨雞尾酒:
這顆我怕它會流掉XD所以我就趕緊吃了,是唯一沒有剖面的一張,
第2顆的酒心.有點苦有點甜,不過水果味有點像罐頭鳳梨,
我想大概是雞尾酒也是用罐頭鳳梨的因素吧XDDDD
結論:
總之這次的巧克力經驗是還不錯,但是新光樓下Leonidas的巧克力也很順口,
以後我到新竹去,我會在Leonidas買夾心,Valrhona買酒心,
然後再度過一次巧克力之夜吧.
前提是要有錢:p 結束.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.138.241.33
1F：推 rosemadam:照片很清晰.敘述很詳細.看了好想吃>///< 04/14 11:50
2F：推 ssdog27:可以多A試吃 XDD，A4店員晚班的不錯 04/14 15:34
3F：推 phil:好吃 有機會我還要吃 吃吃... 04/14 16:53
4F：→ honeyombd:推多A試吃 XDD，這是一定要的阿:P 04/14 17:49
5F：→ knmtou:你這胖子 一直吃吃吃XDDDDDD 04/14 21:00
6F：→ pttnewguy:我在新竹買的,他只給我吃不同的巧克力豆系列 04/14 20:59
7F：→ pttnewguy:所以A4館的會讓我試吃夾心的嗎= =+不過我也要推Leonidas 04/14 21:01
8F：→ pttnewguy:下次來寫一篇他們家的吧 =) 新竹新光店員態度超好 XD 04/14 21:02
9F：→ papillons:G牌V牌N牌在台灣我都吃過夾心試吃，但都只有一顆 0rz 04/14 21:14
10F：推 liszot:VALRHONA的橙酒口感跟香味真超幸福的!!!吃了會感動>/////< 04/21 17:52
11F：→ liszot:雞尾酒系列也很棒!!! 04/21 17:55