圖文並茂好讀BLOG http://www.wretch.cc/blog/sayang&article_id=25390952 首次嘗試寫巧克力的食用心得?!?! 胡言亂語的希望大家多多包涵...m(_ _)m Mark's & Spencer 的黑巧克力 超好吃! 老實說 掙扎了很久 才打出了這篇文章... 因為實在是很好吃 萬一大家都跑去買, 我..我...我... 就沒得吃了啦...(哭著跑開...) 沒吃過前陣子 7-11風行一時的黑巧克力 聽說苦的令人乍舌... 但是! Mark's & Spencer 黑巧克力 真的非常的好吃 首先是 SANTO DOMINGO DARK CHOCOLATE 85% COCOA SOLID 85%的COCOA SOLID實在太感人了 剛吃進去時有點濃的化不開 還嚐不出味道 忽然開始融化 整個嘴裡都充滿著可可的香氣 有點苦澀 還有些許的酸感 但是比例剛剛好,像是經過精密算記! 有點像是 烘培中咖啡豆的香氣 都轉變成了味覺 佔滿了你的味蕾 瞬時 世界只剩下巧克力的香氣環繞在身邊 直到他完全融化在你的舌尖 接著是我非常喜歡的一款 SAO TOME DARK CHOCOLATE WITH COCOA NIBS 75% COCOA SOLID 一樣是帶著濃郁的口感和香氣 和85%的相比是稍微不那麼"嗆" 不過最大的差異是在於 他添加了COCOA NIBS!!! 也就是烘培過的可可碎片 口感真得很奇妙 不是平常的果仁可以替代 沙沙的 碎碎的 脆脆的 讓你每一口咬下去都很新奇 有著不同的感受 實在是不會形容...但好好吃喔!!! 接下來 SWISS CHOCOLATE EXTRA FINE DARK 70% 看起來似乎是ㄧ般常見到的瑞士巧克力 他也是這3 種裡面唯一有另外添加香料的一款 但是請你再次相信我 真得很好吃!!! 沒有黑巧克力的苦澀感 異常的香濃滑順 就像是情人的吻 濃情蜜意的化不開 這些巧克力真的太銷魂啦... 不用找甚麼帥哥美女了, 吃下去就有戀愛的感覺 85%是小學暗戀的恰北北 75%是國中愛美的隔壁班女生 70%就是你現在甜蜜的化不開的情人啦! (描述的太噁心了...但是真得就是這麼好吃!) 我以後吃不到怎麼辦!!! 這次除了多買了2 片75% 還新挑選了 SWISS CHOCOLATE EXTRA FINE MILK WITH HAZELNUTS 還沒拆封 有空再來寫心得 現在 夢時代Mark's & Spencer 食品類幾乎都打折喔! 像是巧克力都可以買二送一 隨意搭配 以上這幾種都在nt 150上下 不過期限都只剩下半年左右了 不要擔心吃不完! 你一定會一片接著一片很快的把它都吃完 以上不負責 心得推薦 希望你也會喜歡喔! --

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