作者lct0515 (.........)
看板chocolate
標題[問題] 甜點擺盤用的巧克力?
時間Sun Dec 16 15:05:35 2007
想請問各位大大，
一般餐廳在附上甜點時，旁邊都會用巧克力畫畫或做裝飾，
想請問那種巧克力是一般超市就可以買的到的巧克力醬嗎?
那要怎麼樣才可以畫出細細的圖案，一般賣場賣的巧克力醬開口都很大?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.0.240
1F：推 kayfire:如果是要畫愛心的話只要點幾個小圓點.. 12/16 15:24
2F：→ kayfire:然後用牙籤一口氣劃過所有小圓點的中心就OK囉! 12/16 15:25
3F：→ kayfire:其他的依此類推~看你想要畫什麼圖案~基本上用牙籤就可以了 12/16 15:25
4F：推 peacerabbit:應該是用口徑小一點的擠花嘴囉~ 12/16 19:07
5F：→ peacerabbit:不然...拿塑膠袋剪個小小小小小小小洞試試看XD 12/16 19:09