【毛澤東的大饑荒】錯誤的政策比貪污更可怕 圖文好讀 https://vocus.cc/article/69aff881fd89780001e0cba3 前言 過去談到中國的大饑荒，常被簡化為「三年自然災害」。湖南農民曾形容是「三分天災， 七分人禍」，但隨著檔案解密，越來越多研究指出，這場悲劇與當時的政治決策與制度運 作密切相關。 在層層上報的虛假數字與政治壓力下，糧食被過度徵收，農村開始陷入饑荒。 讀這本書時，很難只把它當成一段歷史，當一個制度只剩向上負責，沒有人敢說出真實情 況時，錯誤便會被不斷放大。 浮誇風盛行 在與蘇聯競爭的「超英趕美」口號下，中國第二個「五年計畫」明訂鋼鐵與糧食產量必須 大幅成長，史稱「大躍進」政策。水利建設被列為首要任務，各地為了在競賽中表現突出 ，大量農民被迫在農閒時投入修建水庫與渠道，在趕進度的狀況下，部份尚未完工的水庫 便已出現裂縫，農民在飢餓與高壓管理下工作，稍有怠慢就遭幹部打罵，工地幾乎成了「 殺人的戰場」。 「放衛星」一詞來自蘇聯於1957年成功發射人造衛星，中國借用這個詞形容誇大不實的虛 報。毛澤東(簡稱：毛)透過紅、灰、白三種旗幟進行排名，若地方被掛上象徵落後的白旗 ，幹部會遭到上級訓斥。於是各地紛紛浮誇產量數字，報得越高，領導臉上越顯光彩。例 如峨岈山人民公社預估每公頃產量為4,200公斤，最後上報的數字卻高達37,500公斤。 面對連番的好消息，毛十分振奮，甚至說出「糧食太多，一天吃五頓也行」的名言。各地 報喜頻傳，甚至有人專程前往北京呈報新的農業紀錄，寄送信件與禮物，連國務院都不得 不出面制止這股過度膨風的風氣。 人民公社 許多農民在得知即將被編入公社前，早就急忙宰殺家中的牲畜、藏匿糧食，變賣值錢的物 品。民間流傳一句話：「吃到肚子裡才是自己的，留在外面不知道是誰的。」 而人民公社被稱為是農業合作社的放大版，在吃飯、穿衣、住宿、醫療與托育通通不用錢 的烏托邦裡，生活被重新安排，眾人清晨在號令聲中起床，一同到公共食堂用餐，再列隊 走向田地勞作。 每個人依照分配住在不同地區，晚上還要接受工作與表現的評比，工資制度被取消，私人 財產幾乎全部上繳，只剩極少數日用品。雖然仍有「工分」制度，但能換到的物資十分有 限，頂多就是換到一條褲子。 為了興建人民公社所需的宿舍與公共設施，多數房屋被無情拆除，用於鋪設道路或規劃高 樓。最終計畫根本沒有落實，失去家園的農民只能住在破廟、茅草屋甚至豬圈裡。 由於食堂吃飯不需付費，一些地方出現報復性進食的現象，有人吃得少被批評，小孩吃得 慢被責罵，大量食物浪費被倒進廁所，再加上「糧食充足」的宣傳，結果短短幾天便把原 本應該維持數週的糧食消耗殆盡。 全民大煉鋼 為了達成鋼鐵產量的生產指標，各地開始不斷上報誇大的產量預估。1957年中國鋼鐵產量 約為535萬噸，原本的計畫指標卻被毛直接提高到1,200萬噸。為了迅速追趕目標，全國開 始大量興建所謂的「小高爐」，也就是後來被稱為「土法煉鋼」的運動。 倒楣的農民又被強迫動員加入煉鋼行列，山林被大量砍伐作為燃料，幾千座小高爐日夜燃 燒，爐火映紅了整片天空，家庭中的鍋碗與鐵製器具也被當作煉鋼原料。農民白天耕作， 夜晚繼續守在高爐旁勞動，長時間的體力消耗讓人疲憊不堪。 從統計數字上看，上級要求的鋼鐵產量似乎達成了，但實際情況卻完全不同。由於小高爐 技術粗糙，若用科技業的說法來形容，就像晶片製造的「良率」極低。各省煉出的鋼鐵中 ，將近三分之二無法使用，幾乎成了廢品。根據估計，大煉鋼鐵運動的直接成本高達五十 億元，還不包括人力耗損與環境破壞等隱形代價。 然而，高層仍沉浸在完成指標的氣氛裡，並進一步提高國家的徵糧標準，作為城市供應及 援外使用，當實際產量與報告數字之間的落差越來越大時，近代史上最嚴重的一場大饑荒 就此展開。 值得記錄的關鍵字 超英趕美、毛澤東、赫魯雪夫、劉少奇、彭德懷、吳芝圃、謝富治、放衛星、小高爐、廬 山會議、打麻雀、人相食、七千人大會 這本書讓你啟發了什麼 當肚子餓到不行時，什麼都能吃 糧食不足時，人們開始嘗試任何可能填飽肚子的東西。有人食用棉花種籽，造成食物中毒 並引發死亡。鋸末與木漿混入的代食品造成城市居民出現嚴重腸道問題，部分工人因腸道 堵塞，上廁所時只能徒手將糞便挖出來。 在農村，飢餓更加殘酷，人們上山挖樹根、採野菜、撿腐肉、翻垃圾、剝樹皮充飢。昆蟲 、蠕蟲、蟾蜍被捕來食用，也有人誤食有毒植物中毒身亡，屋頂的玉米稈被泡軟後當成食 物，皮椅、皮帶也能煮來吃。連病死動物或陰溝裡的老鼠，也有人撈起來充飢，完全沒得 吃的時候，連泥土都得挖起來吃。 隨著情況惡化，一些地方開始出現挖食屍體的情形，村民聞到鄰居棚屋裡飄出煮肉的氣味 ，懷疑有人偷羊，趕快向上舉報。當幹部進屋查看時，發現桶裡裝著肉，坑底還埋著髮夾 與圍巾，這些物品很快被認出來，屬於幾天前失蹤的一名小女孩所有。兇手最終承認不僅 殺害了這名女孩，還曾挖出其他孩子的屍體食用。 在某些地方，人肉甚至被混入狗肉在黑市中販賣。然而，研究者在調查後指出，真正為了 食人而殺人的案例並不多，對多數人而言，他們只是試圖在飢餓與恐懼之中活下來。 我的觀點 從醫學角度來看，「餓死」指的是一個逐步衰竭的生理過程。缺乏食物時，肝臟儲存的肝 醣會被迅速消耗，接著身體開始分解脂肪，這是熱量赤字下的運轉架構。 可是如果體內脂肪幾乎耗盡，人體便會轉而分解肌肉中的蛋白質，用來維持大腦與重要器 官的基本運作，然而連蛋白質都大量流失時，血液中的白蛋白濃度不足，滲透壓下降，水 分滲出積聚在腹腔與皮下組織中，造成腹部膨脹的水腫病。 接著肌肉萎縮、四肢凹陷、瘦成皮包骨。長期下來，心肌本身也因蛋白質耗損變得虛弱， 最終導致心臟及多重器官衰竭，這就是所謂的餓死。 而在1959年的廬山會議上，已有官員指出大躍進政策造成饑荒與經濟損失，1960年，河南 信陽地區爆發嚴重饑荒，死亡人數超過百萬。中央派出的調查人員回報當地已如人間煉獄 ，即便如此，搞政治專長的毛仍傾向從階級鬥爭的角度解釋災難，一切都是階級敵人的破 壞所致。 中央派出工作組到各地清查，一些在地方實施高壓統治的幹部被逮捕或降職，同時頒布緊 急政策，保障農民每天八小時勞動時間，允許保留少量私人土地從事副業，恢復農村集市 等。升任國家主席的劉少奇回到家鄉調查後，才了解糧食短缺的真實情況，他向鄉親們道 歉，表示政府做得不好，並下令解散當地的公共食堂。 隔年在中央的重要會議上，劉少奇坦言黨該承擔饑荒的責任，他強調實事求是，而不是簡 化為「九個指頭和一個指頭」(九好一壞)的問題。這樣的發言觸怒了毛，為數年後的文化 大革命埋下禍根。 最終，黨內將大躍進失敗歸因於執行上過度急躁不夠周詳所導致，國務院重新調整符合經 濟秩序的生產指標，歷時三年的荒唐政策，就此落幕。 我們在電視上常看到非洲饑荒的畫面，孩子因長期營養不良出現水腫的症狀，很難想像在 不久前的歷史中，對岸也曾發生過類似的人間悲劇。以古鑑今，錯誤的政策比貪污更可怕 ，當外行領導內行，政治凌駕專業，社會便可能陷入瘋狂的集體運動之中。 讓政策回到務實與理性的軌道，使人民得以安居樂業，不再陷入無謂的內耗，這才是現今 執政與在野者應該共同面對的課題。 若這本書只能帶走一句話，你的選擇是？ 毛主席樣樣好，就是肚子吃不飽 --

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