作者poppi327 (太妃)
看板book
標題Re: [討論] 蔡珠兒
時間Mon Apr 19 23:35:55 2010
※ 引述《hydelove (wind of Sep.)》之銘言:
: 前幾天終於看了她的其中一本《饕餮書》,
: 才發現她也算台灣當代的作家耶,雖然現在旅居香港,
: 但個人認為寫的也不錯呀!!!
: 怎麼版上好像比較少討論飲食文學的風氣…
: 還是我太愛吃了orz,連書都跟吃的有關…
我也愛蔡珠兒,手邊也蒐集了她幾本散文,淺談一下我對她的觀感,
雖然推文有推一些些,但還是有些想說的話,
蔡珠兒最有名的散文應該是--紅燜廚娘,
這本真的是極品,每回有朋友要我推薦散文,我第一個聯想的就是這本書,
每篇的字收約莫一至二千多吧,但篇篇精采,寫的是作者對於食物的熱愛,
每一篇談到一種食物,每一道食物背後都藏有一個故事,
隨著作者的筆觸,彷彿也在文字中品嚐到那道菜,
其中我最喜歡那篇是--紅蘿蔔蛋糕,描寫她跟母親之間疏離的感情,
在母喪之後,藉由烘焙蛋糕癒療心中的傷慟.
同場加映推薦的是《饕餮書》,不過就經典度而言,還是《紅燜廚娘》大勝.
喜歡與食物有關的散文,絕對不能錯過這兩本,是說,她好久都沒出書了,
不知道她有沒有責編,真想叫編輯去催一下稿.
再來她還有一本《南方絳雪》這本寫的是跟歷史,食物,戰爭有關的書,
作者考據的非常仔細,連書名都取得很有意思,南方顧名思義指的是中國
南方,而絳的本意是指紅色,雪是白色,形容一種水果,
猜到了嗎?是荔枝,荔枝的外殼是暗紅色,但撥開之後,卻是晶瑩的果肉,
作者用此來形容荔枝,真的非常美,她描寫了荔枝出現在多少文人雅士的作品中
最後唐明皇還大費周張為了楊貴妃愛吃荔枝而勞民傷財.
還談到了香料與戰爭,這本散文也是非常精采,但偏向論文式,沒有像紅燜廚娘
輕巧易讀.
再來有網友推薦的《雲吞城市》,千萬不要被書名給騙了,以為這是一本談雲吞
的故事,本書與桂冠雲吞一點關係都沒有(歹勢,耍冷了)
作者定居在香港,以社會觀察家的角度來書寫香港這座城市,其中有一篇談到
謝霆鋒,但是是舊聞了,再對照謝成長的狀況,非常的妙,恭喜謝剛拿下金像獎
最佳男配角.因為書不在身邊,所以不曉得是不是蔡珠兒替香港報刊寫的專欄
集結成書.
如果可以,滿想看蔡珠兒描寫台灣或台北這座城市,雖然很多作家都書寫過,
但我忒偏愛她的文筆.
另外《花叢腹語》寫的是跟花類有關的散文.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.163.150.110
1F:推 wensday:我也最愛紅燜廚娘!個人覺得是她到目前最成熟之作 04/20 02:17
2F:推 hydelove: 好詳細,可以借我轉到我的個版嗎 04/20 11:24
3F:→ poppi327:ok啊,歡迎轉貼 04/20 12:29