作者nonejane (yaa到到肋骨啊骨頭的牠只)
看板baking
標題[問題] 卡士達醬太甜能補救嗎
時間Thu Jan 4 11:24:16 2018
前幾天想說要做泡芙
所以先做了卡士達醬
找了一個食譜就開始做了
那個食譜砂糖要150克
做完發現真的超級甜
後面鮮奶油還特地用多一點拌進去看會不會好一點
還是很甜
請問這樣能補救嗎？謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.26.156
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1515036259.A.5FD.html
1F：推 nznz: 再做一份糖少的混合223.136.217.31 01/04 11:31
我泡芙的量只有一點點啊QQ再做一份就好多醬了
2F：→ cobal: 加到泡芙裡就不會那麼甜了!!111.240.186.39 01/04 12:09
就是加到泡芙裡還甜到我馬上去喝水XDD
3F：推 janisyu: 打發鮮奶油拌進去59.120.63.48 01/04 12:38
有喔我還多加一些打發的鮮奶油了
※ 編輯: nonejane (223.136.26.156), 01/04/2018 13:01:34
※ 編輯: nonejane (223.136.26.156), 01/04/2018 13:02:00
4F：推 nznz: 泡芙量再做一兩倍啊，反正做不到一小時 36.224.168.174 01/04 13:27
5F：→ ClimaxS: 加上些檸檬汁中和吧 111.241.131.77 01/04 13:31
6F：推 t11223342002: 泡芙夾草莓進去，有酸味中和吃起來 42.76.195.3 01/04 13:36
7F：→ t11223342002: 就不會那麼甜 42.76.195.3 01/04 13:36
8F：推 snail860809: 加些鹽 39.12.7.71 01/04 13:39
9F：→ chiaolin: 加99%巧克力進去 203.67.195.130 01/04 14:16
10F：→ jimgjay: 喝糖水再吃 110.26.99.197 01/05 14:57
11F：推 durcedog: 給螞蟻人吃 180.217.67.11 01/28 18:52