作者music1104 (George)
看板baking
標題[其他] 巧克力飾件
時間Fri Nov 3 11:19:19 2017
想請教各位版友們,
外面賣的蛋糕上面很常用到巧克力裝飾,
菸捲、扇形、造型片…
這些都要去哪裡才能買到呢?
常常為了這些裝飾傷透腦筋,
感謝各位的幫忙(*^ω^*)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.67.88
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1509679161.A.1A5.html
1F:→ krej: 那通常是自己做的喔......,德麥有賣現成的180.217.142.128 11/03 12:42
2F:→ krej: 但是給店家大量訂製的180.217.142.128 11/03 12:43
自己做是可以,但相較那種機器做的就像是被鬼打到一樣@@
※ 編輯: music1104 (49.215.64.134), 11/03/2017 13:44:57
3F:推 juju6326: 巧克力裝飾有專門教學書,多練就好 220.135.96.129 11/03 16:09
4F:→ juju6326: 我反而覺得難關在氣溫,台灣太熱了 220.135.96.129 11/03 16:10
5F:→ juju6326: 我家又不開冷氣,就只有冬天能玩 220.135.96.129 11/03 16:10
6F:→ meisterhaft: 有些材料行有賣小量現成品喔 122.118.15.100 11/03 21:26