作者PrinceBamboo (竹取駙馬)
看板ask-why
標題[請益] 魚餃跟燕餃到底有什麼不一樣?
時間Thu Dec 3 22:55:45 2015
最近天冷去超商買火鍋料
我最喜歡吃餃類: 魚餃 蝦餃 燕餃 蛋餃
其中蛋餃外型最好認 就是蛋皮包肉
但另外三者就很像
其中蝦餃跟燕餃是直的 魚餃是捲的
但看成份 蝦餃是魚漿,豬肉,蝦,澱粉(皮)
魚餃是魚漿,豬肉,魚,澱粉
燕餃也是魚漿,豬肉,魚,澱粉
魚餃跟燕餃成份完全一樣啊! 那魚餃不就是捲起來的燕餃? 燕餃不就是直的魚餃?
幹嘛要分成兩種名稱兩種商品賣呢
而且桂冠另外還有"魚餃Light" 是直的 這樣連形狀都沒差了啊XD
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1F：推 shihpoyen: 麵條也有各種形狀粗細啊XD 12/03 23:16
2F：推 daze: 成份一樣，比例可以不一樣啊。更直觀的說，你吃起來口感有一 12/03 23:45
3F：→ daze: 樣嗎？ 12/03 23:45
4F：→ ti1990: 其實我覺得把魚餃捲起來吃,口感跟燕餃差不多....... 12/04 01:49
5F：推 e1q3z9c7: 魚餃有魚味 燕餃沒有啊 12/04 09:58
6F：推 cpper: 魚餃是魚做的，燕餃是燕子做的，當然不一樣 12/05 15:24
7F：→ Oikeiosis: 燕餃哪來這麼多燕子... 是豬肉打薄的皮叫燕皮 包餡而成 12/06 09:29
8F：→ Oikeiosis: 燕皮是福州菜的有名特色 理論上是不加太白粉麵粉的 12/06 09:32