作者hijkxyzuw (i,j,k) ×(x,y,z)
看板ask-why
標題[請益] 為什麼糙米、全麥很難推廣？
時間Thu Nov 26 14:26:19 2015
先說我其實不是很清楚全麥。
糙米就是只脫去一層殼，再去半層是胚芽米，再去半層是白米。
全麥應該是和糙米差不多，少脫一層殼，然後磨成粉。
糙米、全麥應該都是比較健康的，但現代人還是吃白米、白麵多。
只是覺得糙米難吃……，煮久一點應該會好一點吧？
全麥就不知道有什麼問題了；磨成麵條應該吃不出來，我自己吃不出來啦。
為什麼糙米會比白米貴？少了脫殼的程序不是應該比較便宜嗎？
以後家裡開伙應該會吃糙米；
想辦法讓小孩從小吃糙米吃習慣，就不會覺得糙米難吃了。
有時候便當店有紫米，看到就會點。
全麥……，我就不清楚了。
通常全麥都比較貴，而且全麥好像都不是100%全麥；都是混的。
全麥麵包不是比較健康嗎？全麥少精製一次，應該也比較便宜。
那麼什麼全麥、糙米都不好推廣？
--
8Ｈ((
((88(
((((((((888(8(((
∫8段段???????
﹊∴……﹛﹜
[m
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.102.31
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/ask-why/M.1448519183.A.FD1.html
1F：推 dadasu: 糙米是「磷」高含量的食品，每餐都吃對腎臟負擔很大，更 11/26 18:04
2F：→ dadasu: 何況當主食吃吃下去的量更大，請量力而為。 11/26 18:04
3F：推 Gold740716: 第一次聽說，原來全殼類也有缺點。 @@ 11/26 19:47
4F：推 sorryandbye: 既然難吃，沒有人吃奇怪嗎？ 11/26 20:42
5F：→ qm21: 不好吃 11/26 21:55
6F：推 EVASUKA: 炒飯和各種燴飯類其實都要白飯口感才比較對味 11/26 22:07
7F：→ EVASUKA: 光這點就就差很多市場，更別說有些人吃糙米磨胃 11/26 22:07
8F：→ EVASUKA: 我個人常煮多穀類和糙米，視心情混一定比例的白米 11/26 22:08
9F：→ vikutoria: 不好吃 吃東西就是吃一個心情好 11/29 19:58
10F：→ vikutoria: 如果還要靠催眠說這吃了多營養多棒 就是正常沒人吃 11/29 19:59
11F：推 souldragon: 那油飯肉粽是什麼米 也是糙米？多數人都是好吃＞營養 11/30 15:30
12F：→ souldragon: 泡麵零食可樂 根本沒營養 油多鹽多糖多 一堆人愛吃.. 11/30 15:31
13F：→ ciswww: 怎樣算很難推廣？ 大賣場的糙米很多啊 麵包店全麥麵包也多 11/30 20:52
14F：→ ciswww: 由於健康取向的市場很受重視，這些東西都算已被推廣了才是 11/30 20:53
15F：→ ciswww: 那些很多超市買不到的東西才算很難推廣 11/30 20:55
16F：→ ciswww: 至於糙米煮久一點...沒用的 然後紫米比較不難吃 11/30 20:56
17F：→ ciswww: 然後全麥怎麼會吃不出來 11/30 20:56
18F：推 Kukuxumusu: 雖然這是個冷門舊文 但全麥麵包都會混一定比例的白 01/28 18:51
19F：→ Kukuxumusu: 麵粉 因為全麥的發酵/筋性都不是很好 01/28 18:51
20F：→ Kukuxumusu: 不混一點白麵粉會很像德國/俄國黑麵包 那個客群會更少 01/28 18:51
21F：→ Kukuxumusu: 白麵粉是給予那麵包主體 全麥只算配料 就變成這樣 01/28 18:52
22F：推 kawaii98: 因為不好吃 03/20 12:07