作者xxxx5801 ()
看板ask-why
標題[請益] 原料漲,業者為何不漲?
時間Fri Sep 4 14:56:12 2015
as title
今天吃飯時聽阿嬤聊到 最近某某菜漲了 某某菜比較便宜等等
我覺得奇怪
若是因為天災或是季節因素 導致原料價格暫時性的變動
例如: 因為颱風來所以高麗菜暫時變貴
如果餐廳內的某道菜含有高麗菜, 難道業者要直接改價格嗎?
(印象中菜單上的價格都是久久才變動一次)
還是有其他辦法呢? 求解
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1F：→ koster: 所以你看有單獨賣高麗菜的一盤都賣多少你就知道啦 09/04 19:38
2F：推 fmatt: 漲了之後就會不去了 09/05 19:22
3F：推 EVASUKA: 你沒看過很多餐廳寫「時價」的嗎？ 09/08 09:53
4F：推 Equalmusic: 變動是暫時的，小漲就自行吸收，大漲一般就直接不賣了 09/08 23:50