作者solomn (九米)
看板ask-why
標題[請益] 營養從補充錠獲得
時間Thu Apr 11 22:51:56 2013
先不論熱量、纖維素、飽足感...
為什麼大部分人體所需的營養
不適合直接從營養補充錠來獲得啊
是因為目前的食品科技還無法製作某些營養素嗎？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.6.11
1F：推 gamer:就算真的可行好了，應該也沒市場，吃東西不單是為了飽而已 04/11 22:57
2F：推 zeSil:零嘴沒什麼營養，但市場卻很大，應該懂了吧～ 04/11 22:59
3F：推 daze:其實是可行的。你可以google一下Total parenteral nutrition 04/11 23:15
4F：→ solomn:謝啦^^ 看了「全靜脈營養輸液作業」 04/11 23:52
5F：→ a001ou:問題就在於飽足感這口腹之慾阿 否則人為何會追求美食 04/12 03:38
6F：推 bowaveradio:打仗或是太空人才需要這樣吧 04/12 11:12
7F：推 fionkissyou:因為人體設計就是要你吃一堆沒用的東西啊 04/12 13:36
8F：→ fionkissyou:不然胃肝腎腸很多功能不就閒置? 04/12 13:36
9F：推 chosenone:就是因為熱量和纖維的問題比較大啊 還要考慮適口性 04/12 16:12
10F：→ chosenone:油脂算熱量最高可以吃最少就得到足夠熱量 但是光喝油你 04/12 16:13
11F：→ chosenone:應該也不想喝 而且人的消化系統無法一次消化太多油脂 04/12 16:14
12F：→ chosenone:除了熱量和纖維以外的營養素現在幾乎都有綜合錠可吃了 04/12 16:15
13F：→ chosenone:如果真能做出吃一顆就可供一餐營養的話 我想銷路會很好 04/12 16:16
14F：→ chosenone:像早餐午餐吃一顆就搞定 晚餐再吃正常食物滿足一下即可 04/12 16:17
15F：→ chosenone:忘了營養還包括蛋白質 這個也很難把一餐的量濃縮成一顆 04/12 16:18
16F：推 chosenone:另外之前看過有科普文章說 熟食是人類進化的一大因素 04/12 16:21
17F：→ chosenone:因為食物煮過後更易消化 所以人類可以把維持消化系統的 04/12 16:21
18F：→ chosenone:能量轉去供給大腦 04/12 16:22