作者maibony (智慧的抉擇)
看板ask-why
標題[請益] 葉黃素
時間Fri Feb 3 10:01:07 2012
查詢各種較可靠的網路資訊後得知：
1.葉黃素必定可在視網膜黃斑區被發現
負有重要的吸收短波長光之保護作用
一旦不足就極易產生病變
2.人體無法合成製造葉黃素
完全需仰賴食物中的來源
3.葉黃素由於會遭到破壞損耗故須不斷補充
目前一般研究的每日建議量為 6mg
既有以上條件, 葉黃素按其結構與性質似應列入維生素類別
為什麼實際上至今仍不在營養學的五大類(必需)營養素之中呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.78.35
1F：→ chosenone:其實五大營養素裡缺了很多東西 像是...水...XDDDD 02/03 20:33
2F：→ eliec:水是溶劑，不算營養素。 02/03 23:59
3F：推 Ebergies:那怎麼樣的東西才該叫做營養素 ~ lol 02/04 15:59
4F：推 YAHO0:1.歷史因素 2.因為缺乏葉黃素不會死人 不會被重視到成為Vit 02/06 03:50
5F：→ YAHO0:(至少我現在還沒看過缺乏葉黃素導致致命情況的文獻 = =) 02/06 03:51