作者jalon (有妮的快樂)
看板ask-why
標題[請益] 人肉鹹鹹
時間Fri Jul 3 15:21:32 2009
有相關的研究支持這個傳統的說法嗎?
造成人肉鹹鹹的原因是?
另外各種肉的滋味都不相同,除了本身的蛋白質之外,還有什麼成分影響呢?
感謝各位不吝賜教!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.211.195
1F:推 leoblack:肉帶有血液,所以嘗起來鹹鹹?! 07/03 15:25
2F:推 daze:那是因為用鹽避免屍體腐敗...跟械鬥有關。 07/03 16:07
3F:推 syuemei:人的眼睛吃起來是什麼感覺阿 07/03 21:24
4F:→ jalon:其實跟蒟蒻差不多。 07/04 00:34
5F:推 Alouba:哺乳類動物的肉應該都是鹹鹹的吧 07/04 08:12
6F:→ Ycat1911:生吃還是煮熟?有差喔(認真) 07/04 22:32
7F:推 red0210:要做實驗嗎? 07/04 23:33
8F:推 hermitwhite:這個問題最大的困難在於沒辦法作實驗 07/05 00:20
9F:→ hermitwhite:不過確實哺乳類動物的肉多少都是鹹的 07/05 00:21
10F:推 syuemei:可以阿 路邊遊民 抓幾個走就好了 07/05 17:07
11F:推 akura:問有食人習俗的部落就好啦 07/07 11:07
12F:推 js50424:syuemei大的意見好恐怖...囧 07/09 00:38
13F:推 cutsa:只是因為流汗會鹹鹹的吧= = 07/18 02:58
14F:推 hermitwhite:「人肉鹹鹹」的說法真的可能只是在樓上那種情況而已 07/20 11:13