作者nidor (awful)
看板ask-why
標題[請益] 甘油的代謝
時間Tue May 19 20:14:09 2009
好吧,我先承認這是個奇怪的問題。
甘油是一種普遍的食品添加物,攝取之後可以進入TCA cycle產生細胞能量,
但與葡萄糖不同,不會引起血糖上升與胰島素上升的反應。
那,為何糖尿病患者不以甘油作為醣類的替代食品?
我想這其中應該有什麼我不知道的問題.....
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「如果我沒錯認你們,你們必也自知都是天上的子民,本來不從屬於誰,即使不完全自由
,卻都自由,平等地自由;因為地位和等級,跟自由不相矛盾,可以和諧地共存。那麼,
論理性和正義,誰能對平等的同輩冒稱帝王而君臨?論權利和光榮,雖有所不同,但論自
由,卻都是平等的,我們本沒有法律,也不犯罪,怎能拿法律和命令壓在我們頭上。」
--撒旦對天使演說。<失樂園>,彌爾敦,1667
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◆ From: 220.132.89.136
1F:推 chosenone:醣類替代食品?你是指不要吃飯麵改喝甘油嗎 05/19 20:21
2F:→ nidor:是的。 05/19 20:23
3F:推 mtdas:甘油激酶不像糖解作用中參與的酵素一般地廣泛出現在各種細胞 05/19 20:33
4F:→ mtdas:正確來說..它只存在肝細胞 05/19 20:34
5F:→ nidor:那所以說,這樣做的後果是? 05/19 20:42
6F:推 mtdas:對肝臟會有過重的負荷且對需糖部位供養無法即時 05/19 20:45
7F:→ nidor:大腦有表現GK嗎?是否會造成只能以ketone body供應大腦能量? 05/19 20:54
8F:→ nidor:我看到資料是說highly expressed in liver, kidney & testis 05/19 20:57
9F:→ nidor:其餘組織是low or moderate express還是none? 05/19 20:58
10F:→ mtdas:請問是哪裡寫"highly expressed in liver, kidney...low..." 05/19 21:12
11F:推 daze:甘油在靜脈營養上,是有其角色在的。但使用過量會hemolysis, 05/19 21:54
12F:→ daze:所以用量有其限制。 05/19 21:55
13F:推 daze:糖尿病患願意的話,應該也是可以取代部份的熱量攝取,但我想 05/19 22:04
14F:→ daze:口感會是個問題。尤其這東西要用的話,用量很大。對"藥物"而 05/19 22:06
15F:→ daze:言,一天要吃個5g就算非常大的用量了。但如果要當飯吃,只吃 05/19 22:07
16F:→ daze:50g都沒什麼意義。 05/19 22:07
17F:→ nidor:口服是否會有吸收障礙或是毒性?不好當飯吃還可以當飲料喝.. 05/19 22:34
18F:→ nidor:糖尿病患血糖已經過高了,應該沒有糖份即時供給問題.... 05/19 22:35
20F:→ nidor:後面那句是我的提問..... 05/19 22:38
21F:推 daze:口服過量甘油,副作用包括頭痛,頭暈,噁心,嘔吐,口渴,腹瀉,抽 05/19 23:35
22F:→ daze:筋,方向感喪失等。另有報告指出可能引發diabetic acidosis與 05/19 23:37
23F:→ daze:昏迷。 05/19 23:37
24F:推 daze:如果控制劑量,應可以避免大部分副作用。不過我不確定到底它 05/19 23:39
25F:→ daze:在糖尿病患者的使用上到底有沒有價值。 05/19 23:40
26F:→ nidor:我看到的資料也是寫這樣。問題是到底有多嚴重? 05/20 02:18
27F:→ nidor:喝酒也會嘔吐,喝牛奶也會腹瀉,吃鹹酥雞也會口渴啊.... 05/20 02:19
28F:→ nidor:還有如果這是簡單可行的策略,那為何沒有成為正規療法? 05/20 02:27