作者alenbe (生活)
看板ask-why
標題[請益] "即溶"奶粉或"即溶"咖啡是否有添加特殊物質？
時間Sun Feb 8 00:11:05 2009
請問即溶奶粉或即溶咖啡
是否有添加特殊物質？
不然是如何產生"即溶"的效果呢？
我記得早期有些奶粉泡到熱水裡會黏成一大團
但是有一些即溶奶粉號稱冷水也可以沖泡
就算不用熱水，也不會黏成一團～
這是怎麼回事呢？？？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.172.17.12
※ 編輯: alenbe 來自: 218.172.17.12 (02/08 00:11)
1F：→ fumini:磨細一點????????????? 02/08 00:19
2F：→ fumini:一個小常識 其實在咖啡或牛奶裡其實還是顆粒狀 只是她們很 02/08 00:19
3F：→ fumini:小 小到你無法用肉眼看見而已y 02/08 00:20