作者alenbe (生活)
看板ask-why
標題[請益] "變形磚"原理？
時間Tue Dec 16 21:27:01 2008
何謂"變形磚"？
其實也不過是一些玉米粉加水調和而成的濃稠液體
(水與玉米粉以10：7的體積比比例調配)
當你慢慢撥動此液體時，發現它是像流體一樣水水的，
而且有一點黏呼呼的...
但是如果你大力敲打它，它就會瞬間變成像磚塊一樣硬！
很神奇吧！
下面這些影片就是實驗示範過程
http://tw.youtube.com/watch?v=qGqhYUVwPS0
http://tw.youtube.com/watch?v=h7tJewkdfKo
http://tw.youtube.com/watch?v=npZzlgKjs0I
若是準備一大池...就可以在上面跑步了 :P
http://tw.youtube.com/watch?v=f2XQ97XHjVw
該如何解釋這種現象呢？
有個老師的網頁有提到這個實驗
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!lEuTLXWFERs3eYDAO7jiVVmubQ--/article?mid=812&sc=1
引述內文：
[擴溶現象]
含有分子的飽和溶液，當我們緩慢施力的時候，澱粉粒子是分散的，
所以很容易陷下去，但是用力壓時，澱粉粒子會被擠壓而排列整齊，
抵抗外來的力量，這就是擴溶現象的原因。
例如我們打赤腳走在沙灘上時，若用力踏下去，沙子就會變硬，
慢慢地踩下去則腳會往下沉。
是因為這個原因嗎？
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1F：推 rocksoul:超酷的!!! 12/16 22:03
3F：推 bonniekiss2:讀化工就覺得不有趣了.. 12/17 09:33
4F：→ JSL3719:時速兩百公里往水面衝，水面也會像固體牆 12/17 10:26
5F：→ eliec:樓上說的就是子彈打不穿水面的狀況耶!! 12/17 10:59
6F：推 Equalmusic:子彈打不穿水面阿？電影裡面都打的穿欸 XD 12/17 20:53
7F：推 YJM1106:不只呢 電影裡面外星人不是講日語就是講英語喔~ 12/17 22:10