作者feifei7098 (王洨豪是我)
看板ask
標題[請問] 瓦斯跟木炭烤肉哪個吃了較有害身體?
時間Sat Sep 13 21:01:51 2025
小時候有聽過一種說法
用瓦斯爐直接烤肉,肉上面會有一氧化碳殘留吃了對身體不好。要用木炭來烤比較健康
可是木炭燃燒時不也是會產生很多雜質而且也會產生一氧化碳啊
到底用哪個烤肉比較有害身體?
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1F:→ kobe8112: 先去國中理化老師面前領三大板 09/13 21:49
2F:→ QQ101: 吃水煮就好了 09/13 21:51
3F:→ chinaeatshit: 木炭多PM2.5吸到飽 09/13 21:57
4F:→ HuaLan: …肉上面殘留一氧化碳? 09/13 22:50
5F:→ shintz: 建議不要吃,也不要呼吸,不然會吸入不知道哪來的CO 09/13 23:10
6F:噓 SYSH24: 吃什麼都不算健康 09/14 09:28
7F:→ ywc928: 那水煮的話 要用木炭還是瓦斯較好 09/14 10:44
8F:→ QQ101: 要用電加熱水 才不會產生co co2 對不對 09/14 11:44
9F:推 ltytw: 「請用微波爐加熱水」 之類的我是絕對不推薦你做 09/14 21:06
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11F:→ xian750: 會怕就不要吃阿 可以水煮 09/26 12:45
12F:→ feifei7098: 10樓…木炭燃燒產生的氣體當中會有懸浮微粒會附著在食 10/06 21:51
13F:→ feifei7098: 物上,跟空氣中會有雜質一樣 10/06 21:51