作者ychenss (ychenss)
看板ask
標題[請問] 請問生蠔牡蠣吃起來都是蚵仔的味道嗎?
時間Sun Feb 2 12:02:24 2025
請問國外生吃等級的生蠔或牡蠣
吃起來都是蚵仔的味道嗎?
會有其他扇貝的味道嗎?
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1F:→ jollybighead: 生蠔、牡蠣 、蚵都是同種生物,味道取決於生活環境 02/02 14:30
2F:→ jollybighead: 扇貝與牡蠣同屬軟體動物門斧足綱,但不同目 02/02 14:31
3F:→ QQ101: 扇貝是完全不同種的東西吧 味道也不一樣 02/02 14:39
4F:推 iPadProPlus: 國外來的比較鹹 02/02 21:39
5F:→ chungb: 道地吃生蠔,會表示產地,味道口感不一樣 02/03 14:48