作者ychenss (ychenss)
看板ask
標題[請問] 用鐵網跟不鏽鋼烤肉網,差別在哪裡?
時間Mon Sep 2 05:03:59 2024
請問用鐵網烤肉跟用不鏽鋼鐵網烤肉有差別嗎?
不鏽鋼烤出來的肉,食用比較安全嗎?
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1F:→ wz81: 普通鐵網在高溫下可能釋放出重金屬 還有食品級不鏽鋼可選 09/02 05:33
2F:推 whitefox: 鐵網表面噴的是家具用的漆,容易脫落,二戰後的老配方 09/02 06:17
3F:推 MeeToo: 一個可以補鐵 對女生好 09/02 07:53
4F:→ Lailungsheng: 鐵網不是鐵網吧,好像還有鍍鋅什麼的,不銹鋼就好 09/02 08:12
5F:→ Lailungsheng: 一點 09/02 08:12
6F:→ ChungLi5566: 有些看起來像不鏽鋼其實是鍍鉻 09/02 15:10
7F:→ haiduc: 烤肉是高溫火烤 會把烤肉架的金屬釋放出來 不要用鐵網 09/02 18:53
8F:→ haiduc: 烤肉架要用不鏽鋼 而且(不鏽鋼)200號的還不夠耐熱 要300 09/02 18:55
9F:→ haiduc: 號的 烤肉架不要用鍍鋅、鉻、鎳、(錫)等其他金屬的 09/02 18:57