作者bwhmj (....)
看板ask
標題[請問] 生魚片飯
時間Wed Jul 31 02:11:37 2024
有的店
是把生魚片放在熱熱的飯上
請問這樣外帶安全嗎
冰塊買也不是
不買也不是
謝謝
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1F：推 regen1005: 食品界人士來回你，超過30分鐘不安全，尤其現在的天氣 07/31 02:32
2F：→ regen1005: 。 07/31 02:32
3F：推 whitefox: 空氣中有細菌的,打包過程就落下一大堆了 07/31 05:52
4F：→ whitefox: 生豆角放客廳桌上一小時就5cm長條黴菌了 07/31 05:53
5F：→ whitefox: 好像叫作放射線菌 07/31 05:54
6F：推 andysamlee: 所以生食最好現場吃 不要外帶 07/31 08:58
7F：推 TokiwaKurumi: 生魚飯通常飯都會放涼啦 通常 07/31 13:04
8F：→ KEYLOL: 我吃的好像都是冷飯+生魚片 07/31 16:49