作者mingti (我用一輩子去追逐)
看板ask
標題[請問] 可可粉 抹茶粉之類的保存方式？
時間Sat Mar 16 23:54:58 2024
有時想喝無糖的可可或抹茶
就會自己買粉回來泡
但又不是每天喝
抹茶是夾鏈袋包裝（上面寫打開後一個月內要用完）
可可粉是塑膠罐裝
但過了一個月還是沒喝完
不知道這種粉類的沖泡飲品要怎麼保存比較好？
有想過丟乾燥劑進去裡面
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.134.206 (臺灣)
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※ 編輯: mingti (101.9.134.206 臺灣), 03/16/2024 23:58:57
1F：推 shintz: 買10號夾鏈袋整個包進去丟乾燥劑 03/17 01:30
2F：推 jatj: 對於抹茶粉和可可粉的保存，這裡有一些建議： 03/17 06:26
3F：→ jatj: **抹茶粉**： 03/17 06:26
4F：→ jatj: 1. **低溫保存**：開封後的抹茶粉應該用原包裝冷凍保存，每 03/17 06:26
5F：→ jatj: 次使用完畢後都應該放回冷藏 。 03/17 06:26
6F：→ jatj: 2. **防止氧化**：抹茶粉應該避光保存，並且在使用後要排出 03/17 06:26
7F：→ jatj: 袋子裡的空氣，封緊袋口 。 03/17 06:26
8F：→ jatj: 3. **防潮**：抹茶粉需要防潮避免結塊，如果可能的話，使用 03/17 06:26
9F：→ jatj: 前過篩以打散結塊 。 03/17 06:26
10F：→ jatj: **可可粉**： 03/17 06:26
11F：→ jatj: 1. **防潮**：可可粉容易受潮，所以建議在防潮的容器中密封 03/17 06:26
12F：→ jatj: 保存 。 03/17 06:26
13F：→ jatj: 2. **避免高溫和陽光直射**：選擇陰涼乾燥的地方進行保存 03/17 06:26
14F：→ jatj: 。 03/17 06:26
15F：→ jatj: 對於抹茶粉，如果你不經常飲用，可以考慮將其冷凍保存以延長 03/17 06:26
16F：→ jatj: 保存時間。至於可可粉，由於它對溫度變化不敏感，主要是要防 03/17 06:26
17F：→ jatj: 潮和避免陽光直射。至於加入乾燥劑，這可以幫助吸收多餘的濕 03/17 06:26
18F：→ jatj: 氣，但請確保選擇適合食品的乾燥劑，並定期更換以保持效果。 03/17 06:26
19F：→ jatj: 這些方法可以幫助你更好地保存這些粉末，延長它們的新鮮度和 03/17 06:26
20F：→ jatj: 口感。 03/17 06:26
21F：→ jatj: Source: Conversation with Bing, 3/16/2024 03/17 06:26
22F：→ jatj: (1) 行家教你如何买对抹茶及储存方法 - 知乎 - 知乎专栏. ht 03/17 06:26
23F：→ jatj: tps://zhuanlan.zhihu.com/p/140502932. 03/17 06:26
25F：→ jatj: hihu.com/question/395768731. 03/17 06:26
27F：→ jatj: /question/518929052.html. 03/17 06:26
29F：→ jatj: aidu.com/article/3aed632e423ca331108091c7.html. 03/17 06:26
30F：→ mingti: 謝謝樓上兩位！ 03/17 09:16