作者amberian (天天)
看板ask
標題[請問] 為什麼蔬菜「包報紙」放冰箱容易爛爛的
時間Tue Jan 2 21:59:11 2024
想保鮮市場買的蔬菜，試試老一輩的方法包報紙，但自己試了隔天菜葉一律都爛爛的，像放
了很久那樣，這是什麼原理啊¯ \ _ ( ⊙ _ ⊙ ) _ / ¯
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1F：→ w4: 會不會是因為業者有洗過 01/02 22:26
2F：→ Schottky: 聽起來像是凍傷 01/02 22:33
3F：推 TokiwaKurumi: 可能是乾掉 根泡水讓他吸水看看會不會正常 或是葉 01/02 22:38
4F：→ TokiwaKurumi: 子沾到水泡爛了 01/02 22:38
5F：→ TokiwaKurumi: 不過我家都是用塑膠袋裝沒用報紙包 01/02 22:39
6F：→ QQ101: 不要用報紙啦 有油墨 01/02 23:46
7F：→ WilliamTaft: 用塑料袋裝 然後裡面放一張沾濕再擰乾的廚房紙巾就可 01/03 03:31
8F：→ WilliamTaft: 以了 01/03 03:31
9F：→ miniUU: 我媽買回家後，好像都室內放一陣子才進冰箱 01/03 07:40
10F：推 wieter: 為什麼要包報紙，報紙上有油墨，不怕吃進肚 01/03 11:22
11F：→ wieter: 另外正常剛採收新鮮的蔬菜，不要去洗，放在冰箱，一個禮 01/03 11:24
12F：→ wieter: 拜沒問題 01/03 11:24
13F：→ wieter: 超市已經洗選過的蔬菜，大概三天就黃了 01/03 11:24
14F：→ enjoyyou: 固定某個角落的話 可能是凍傷 01/03 21:56
15F：推 twdvdr: 用塑膠袋包起來就好了 01/04 16:47
16F：推 andy90498: 因為放冰箱 蔬菜會脫水 水會沾濕報紙 久了就爛了 01/05 18:05