作者babypanda (熊貓寶貝)
看板ask
標題[請問] 關於地瓜的大小與施肥情形的幾項問題
時間Tue Sep 12 11:13:06 2023
大家好，想請教各位關於農作物與施肥的問題，請多指教，謝謝您。
家人最近在美式賣場購入了一袋生地瓜，總重大約3公斤，大約有7顆。
每一顆的重量大約在450公克左右，體積也比一般在便利商店看到的烤地瓜更大。
也比自己在超市購買的生地瓜都大上不少，長x寬大約是25公分x10公分，很長很厚。
實際蒸熟之後，表皮的味道嚐起來苦苦的，果肉也有很多纖維，不好咬味道也不是太甜。
顏色不確定是不是所謂的{臭香}情況，不曉得是否因為自己用電鍋蒸比較久的原因，顏色
有點像普通咖哩的淡黃，吃起來沒有苦味，但是卻比較硬一些。
前陣子有看到關於西瓜在採收前施肥，卻出現了膨大的現象，有學者研判可能是因為在肥
料中加入了膨大劑，或是其他高濃度的化學肥料。
在此想請問，地瓜在種植的時候也會使用高濃度的化學肥料嗎?
若食用了以化肥種植的地瓜，是否會對人體造成危害?
若有對地瓜生長、種植、食用非常了解的地瓜達人，再拜託您解答了，以上感謝大家
(會在推文補上地瓜的顏色)
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2F：推 KingSccasher: 地瓜有分品種和季節 時令不對吃起來纖維就會比較多 09/12 11:31
4F：→ babypanda: 謝謝king大的回答～ 09/12 11:44
5F：→ Kukuxumusu: 地瓜有分很多品種跟適合的季節跟種植地點 美式賣場可 09/12 16:00
6F：→ Kukuxumusu: 能進入不是熟悉品種種植地的氣候等等都不同而影響（在 09/12 16:00
7F：→ Kukuxumusu: 國外購買也有某些黃肉地瓜 冬天比較難吃的現象 ） 09/12 16:00
8F：推 Lailungsheng: 你這是嫩薑吧:P 09/12 16:43
9F：→ babypanda: 謝謝以上兩位的分享 09/12 21:48
10F：推 chamber: 地瓜品種是什麼？便利商店的（全家）是台農57，甜到會流 09/12 22:22
11F：→ chamber: 蜜汁。costco可能買到進口地瓜，都得非常不甜，那是吃健 09/12 22:22
12F：→ chamber: 康的。 09/12 22:22
13F：→ chamber: 台灣的地瓜盛產時間是冬天。 09/12 22:23
14F：推 medama: 你買到美式地瓜了 要買台式的 09/13 01:36
15F：→ babypanda: 發票上寫的是履歷地瓜，似乎是進口的 09/13 15:08
16F：→ babypanda: 謝謝以上兩位分享～ 09/13 15:09
17F：→ babypanda: 下次我會記得要買台農57（筆記） 09/13 15:09