作者castleoac (LL)
看板ask
標題[請問] 這個是什麼食物呢?厄咪桂?
時間Sat Mar 19 10:18:32 2022
https://i.imgur.com/wwRBYNt.jpg
早上我爸端出這一盤,說這個叫厄咪桂,內含油蔥跟肥豬肉。
我問厄咪是什麼意思?他說不知道,我爸北港人,他說從小就是這樣唸的,也沒看過店家有
寫菜單,所以不知道字要怎麼寫;我媽嘉義人也說小時候一直都叫它厄咪桂,但也真的不知
道厄咪是什麼?
他們猜會不會是外來語,所以厄咪其實是音譯沒有意義?我google很久都沒查到,想請問版
友知不知道這個食物正確的名稱?感謝!
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1F:推 HTCdesire: 後面兩個字是米糕 厄我就不知道了 03/19 10:39
2F:→ HTCdesire: 應該說粿 03/19 10:40
3F:→ Lailungsheng: 芋頭糕?蘿蔔糕=菜頭粿 03/19 10:45
4F:→ Lailungsheng: 看起來像芋頭+蝦米 03/19 10:45
5F:→ Lailungsheng: 等等,原po沒吃到芋頭...抱歉我傻了 03/19 10:46
6F:→ zhmmg25: 不就油蔥粿 03/19 11:49
7F:→ zhmmg25: 不然或許靠海邊的有糯米不一樣的念法 03/19 11:54
8F:→ iPadProPlus: 不就蘿蔔糕 03/19 11:58
9F:→ zhmmg25: 例如”這些東西”的”這些”爸爸會念”家”還是念”跩 03/19 11:59
10F:推 q347: 芋頭米糕吧? 03/19 16:01
11F:→ q347: 糙米糕也可能 我記得台南海邊的糙米叫做奧米 03/19 16:03
12F:推 ring0816: 油蔥糕 03/19 16:33
13F:→ castleoac: 感謝大家的意見分享!把推文拿給我爸媽看,他們都說厄 03/19 19:24
14F:→ castleoac: 咪桂的料就是只有油蔥跟肥豬肉,沒有芋頭的。不過我爸 03/19 19:24
15F:→ castleoac: 說對喔!厄咪也許就是糙米!我媽說油蔥粿蠻合理的,國 03/19 19:24
16F:→ castleoac: 語可能就叫這個吧!再次感謝大家集思廣益XD 03/19 19:24